Dynastie

Wir waren diese Woche schon 2 mal zum Abendessen hier. Wir haben jeweils das All you can eat per Tablet gewählt (16.90€, immer montags bis donnerstags abends) und sind rundum zufrieden! Die frisch zubereiteten, heißen Speisen schmecken einfach besser als die oft recht angetrockneten "Reste" von einem Buffet. Suppe, Salate, frisch gerolltes Sushi, verschieden Fisch- und Fleischspeisen, Frühlingsrolle und co, Gemüse und so weiter. Einfach Top. Nachtisch ist natürlich auch inclusive. Endlich ein "Tablet-Asia-Restaurant" in Hildesheim.

Als es im Frühjahr hieß, man kann sich das Essen nach Hause bringen lassen, war ich total begeistert vom Curry Rind (scharf), das Fleisch war superzart , Gemüse bissfest und die Soße sehr lecker. Mit dem Gedanken an das leckere Essen bestellte ich mir das Gericht ein weiteres Mal und war dann sehr enttäuscht, die Soße sah ganz anders aus, war viel flüssiger und geschmacklich nicht so, wie beim ersten Mal, das Fleisch war teilweise sehr zäh und das Gemüse war auch anders zusammengestellt als beim 1. Mal, welches aber nicht so ausschlaggebend ist für die Sterneanzahl. Da das Essen, welches man sich am Büffet ausgesucht hat, immer gut war, auch als man im Sommer das Restaurant wieder besuchen durfte, war das ausgesuchte Essen gut, und darum dachte ich, ich wage es ein 3. Mal zu Weihnachten mit dem Curry Rind und war nun komplett enttäuscht, die Soße war dieses Mal wieder total flüssig und zusätzlich extrem ölig, das Fleisch war teilweise gar nicht richtig durchgebraten, da es wie ein Klumpen zusammenklebte und mittig noch rosa war, so war es auch noch zäh und teilweise so sehnig, dass es nicht essbar war. Schade, der Start mit dem Lieferservice war so super, aber das war mein letzter Curry Rind-Versuch, allerdings bin ich nun weiteren Bestellungen beim Dynastie sehr skeptisch eingestellt.