Appetito Tratoria

A Appetito Trattoria é uma casa especializada na culinária italiana, localizada no Bairro de Tambaú, João Pessoa, Pb, que está com as portas abertas a mais de 30 anos! A Casa possui uma decoração que reflete essa idade, mas ainda assim com um agradável clima de cantina italiana, inclusive com vários pratos com nomes de clientes em suas paredes, vigas, colunas, enfim, onde ouver espaço livre para adicionar mais e mais itens. O menu é variado, com carnes, saladas, frutos do mar e, claro, com diversos tipos de massas, a especialidade do local. Os pratos são bem servidos e muito saborosos. A Lasanha a Bolonhesa é muito gostosa e satisfaz muito bem duas pessoas. A sua localização em uma rua pouco movimentada, quase escondida, é algo que a torna ainda mais interessante, e eu recomendo.

Fomos por indicação. O caminho até o restaurante não é muito convidativo, passa por umas ruas desertas que se fosse à noite teria desistido. Mas valeu a pena ter ido. Restaurante fica em uma casa antiga e charmosa, lembra uma cantina italiana do Bexiga em São Paulo. Bom atendimento, garçom muito simpático. A comida muito boa, de apresentação simples mas muito saborosa. Experimentamos o menu do Restaurante week, festival que acontece todo ano em março e abril e restaurantes de João Pessoa e Bananeiras participam.

O ambiente é muito bom, aconchegante e semelhante às cantinas italianas. O couvert de entrada é bem gostoso. Comi ravioli de carne ao molho de queijos, pra mim os raviolis podiam ser mais recheados e o molho ter mais sabor de queijo. Como sobremesa pedimos profiteroles, estavam bem ruins, massa sem gosto e dura, sorvete e chocolates de baixa qualidade. Mas pretendo voltar para experimentar outros pratos.