Vapiano Karlsruhe

Wir waren vor dem zweiten Lock down gestern dort gutes Hygienekonzept, am Tisch mussten wir länger auf die Bedienung warten um überhaupt etwas zu bestellen und leider noch viel länger auf das Essen. Es kam dann endlich mit falschen Nudeln obwohl es richtig aufgenommen wurde und falschem Dressing obwohl es ebenfalls richtig aufgenommen wurde und dies alles bei halber Tischbesetzung was eigentlich auch gemütlich war. Keine Ahnung mehr wie sie das früher bei vollem Haus geschafft haben. Schade eigentlich.

Ist jetzt wieder offen, allerdings bestellt man nicht mehr direkt an den Theken, sondern wird theoretisch bedient. Nachdem uns die Bedienung an den Tisch gebracht und uns französische (?) Karten gegeben hat, kam er allerdings auch nach 20min nicht wieder, um die Bestellung aufzunehmen, obwohl wir mehrmals Blickkontakt aufgenommen und uns gemeldet haben. Scheint sehr chaotisch zu laufen. Sind dann wieder gegangen... vor allem die Preise (so hoch wie in Restaurants mit tatsächlichem Service) sind dafür meiner Meinung nach unangemessen. Über den Geschmack kann ich leider nichts sagen.

Als Student waren wir hier sehr oft Essen. Ist an sich ein bisschen wie Mensa aufgestellt nur mit bessere Ambiente. Essen ist ganz okay soweit. Ist sehr gut zu erreichen da es hinter Europaplatz ist. Restaurant befindet sich in ein sehr schönes Gebäude. Bezahlt wird dort mit einer Vapiano Karte, die man beim Eintritt bekommt. Das heißt bei der Bestellung wird auch die Karte verwendet.

Wir wollten heute unseren Stadtausflug nutzen und gemeinsam bei VAPIANO essen gehen. Der Empfang war noch sehr freundlich und uns wurde mitgeteilt, dass wegen Corona das Konzept geändert wurde und man am Platz bedient wird. Die Speisekarte könne man sich über das Mobiltelefon herunterladen und es würde sogleich jemand kommen, der die Bestellung aufnimmt. So wurden wir zu einem Tisch begleitet und uns wurde mitgeteilt, dass sich gleich jemand um uns kümmern wird. Doch irgendwie wurde daraus nichts, wir (zwei Erwachsene und zwei Kinder) saßen in einem fast leeren Restaurau mit mind. 10 Angestellten (6 hinter den ehemals Bestelltheken und 4 Kellnern), doch keiner schenkte uns Aufmerksamkeit oder fühlte sich für uns zuständig. So verließen wir nach 15min Wartezeit das Restaurant um wo anders zu essen. Schade, für ein Unternehmen was in finanziellen Schwierigkeiten steckt, sich nicht um seine Gäste zu kümmern. Bleibt abschließend nur zu sagen, dass es in Karlsruhe auch noch andere Restaurants gibt, welche sich gerade zu diesen Zeiten freuen, einen Gast zu bedienen und ihm Aufmerksamkeit zu schenken.....

Wir waren am 18.9.2020 am späten Abend. Die Mitarbeiter am Empfang und Kellner waren freundlich. Hoffentlich funktioniert das neue Konzept besser. Minus Punkte vergebe ich dem Mitarbeiter in dem Salatbereich: Nach dem das Essen gebracht wurde, war kein Salz, Pfeffer, etc. auf dem Tisch und ich konnte keinen Kellner finden. Daher bin ich selber zur Salatthecke gegangen und habe Salz geholt. Ein schlanker, ziemlich grosser Typ beim Salatbereich hat mich unhöflich und aggressiv angesprochen und gesagt, dass ich nicht dorthin gehen darf. Wegen dem schlimmen Ton möchte ich Vapiano eigentlich nicht mehr besuchen. Man sieht, dass die neuen Besitzer versuchen positive Veränderungen zu machen. Es ist schade, dass unhöfliche Mitarbeiter, diese Bemühungen benachteiligen.

Da freut man sich so sehr auf die Wiedereröffnung und erlebt dann so eine große Enttäuschung. Sobald man das Restaurant betritt spürt man eine sehr geknickte Stimmung. Die Gäste unzufrieden, das Personal überlastet, unfreundlich und genervt. Wir haben 20 Minuten gewartet um unsere Bestellung aufzugeben und sind dann gegangen. Wenn sich das nicht drastisch ändert sehe ich rot. Wirklich schade!