Alt Susterfeld

Wenn Sie sich eines Tages entscheiden sollten, einmal ziemlich gut für ein angemessenes Entgelt speisen zu wollen, sollten Sie diesem ambitionierten Restaurant einen Besuch abstatten. Mein Tipp: Essen Sie hier doch mal etwas Einfaches. Sie werden sich daran erinnern, wie Ihre Oma den Hackbraten zubereitet hat und das im guten Sinne. Feine Küche mit modernem Sahnehäubchen - und das nicht nur metaphorisch gemeint. Im mittleren Preissegment bekommen Sie hier richtig gutes Essen mit einem Fünkchen guter Laune garniert. Sehr sehr appetitlich!

Wer gehobene extrem leckeres Essen mag ist hier genau richtig. Unsere Gruppe, immerhin 8 Personen, hat zeitnahe das absolut hervorragende Essen bekommen. Ich hatte die Blumenkohlsuppe mit weißer Schokolade und Lachs-Seam-Spieß Ein Gedicht! Und ein Schnitzel Natur mit Bratkartoffeln und Gurkensalat. Sowas von zarten Fleisch! Ich würde wiederkommen wenn ich wieder in der Nähe bin.

Bisher einmal dort gewesen und sehr angetan. Unser Essen war außergewöhnlich, mutige Kombinationen welche sehr gut geschmeckt haben. Dazu ausgesprochen guter Wein. Der Service war sehr gut. Ebenso ansprechend fanden wir, dass die Speisekarte immer mit Tagesangeboten ergänzt wird. Die Preise sind nicht niedrig, aber angemessen. Von außen evtl nicht das ansprechendste Gebäude, aber das Angebot ist eine Bereicherung für das kulinarische Angebot in Kassel.