Restaurant Fasanenhof

Obwohl das Restaurant nicht übermäßig besucht war, mussten wir fast 2 Stunden auf unser Essen warten. Als es schließlich kam war es insgesamt zwar ganz gut, die Pommes und das Schnitzel jedoch sehr fettgetränkt... Teile des Personals waren sehr freundlich und haben sich für die lange Wartezeit entschuldigt, andere jedoch zeigten sich im Umgang eher unfreundlich. Alles in allem für mich nicht empfehlenswert.

Nach etlichen Jahren (und inzwischen wohl auch einem Inhaberwechsel) waren wir Ende April mal wieder im Fasanenhof… was soll man schreiben? Innen halt immer noch etwas rustikal und „altbacken“. Für die Zubereitung des „Aperol Spritz“ musste zunächst noch der Chef und/oder Koch gerufen werden; scheinbar war der Service hierzu nicht in der Lage. Die darauf folgende Lautstärke und damit „jedes Wort“ aus der Küche mitzubekommen, muss wirklich nicht sein! Ich weiß gar nicht mehr, was meine Frau bestellt hatte… auf meinem Teller war zumindest ein „Jäger-Schnitzel mit Pommes“. Der Beilagensalat ist im Dressing leider fast weggeschwommen. Die Pommes waren grundsätzlich okay, was aber normalerweise auch kein Problem darstellen sollte. Das Schnitzel? Nun ja, im Verhältnis zum Preis relativ klein und in einer vermuteten Glutamat-Sauce ertränkt :-/ Fazit: Wir kommen bestimmt mal wieder und setzen uns in den scheinbar schönen Biergarten, aber essen wollen wir da bestimmt nicht mehr. Das frische und kühle Bier rettet die Bewertung auf zwei Sterne!