Restaurant Holz & Feuer

Das Personal war sehr aufmerksam u freundlich das bestelle Essen soweit fast perfekt - geschmacklich köstlich sehr fein etwas gehoben die Preise- leider zu gehoben vom Preis Verhältnismäßigkeit - Preis Leistung passt hier nicht so ganz deshalb nicht volle Punktzahl aber - wie gesagt Geschmacklich Top - sauber gepflegt und gut geführt - das Restaurant / das Hotel kann ich leider nicht bewerten da ich kein Hotelgast war -!.

Wir waren sicherlich schon 6-8 mal im Restaurant Holz & Feuer und können nur Positives berichten. Die negativen Bewertungen sind, zumindest für uns, nicht nachvollziehbar. Die Produktqualität und die Art der Zubereitung sind hervorragend. Das so etwas mehr Geld kostet, ist völlig klar. Dennoch sind die Preise, im Kontext zu ähnlichen Restaurants, völlig angemessen. Wer billig essen will, sollte woanders hin. Besonders empfehlen können wir die Pizza-Spezialitäten und Fleisch-Gerichte (das Wiener Schnitzel - ein Träumchen!). Die Weinkarte ist umfangreich und äußerst fair kalkuliert. Das Ambiente ist als gemütlich zu bezeichnen. Sehr schön ist es auch, draußen auf dem Marktplatz zu verweilen. In Stoßzeiten kann es jedoch etwas hektischer zugehen; das Service-Personal bleibt jedoch immer freundlich und professionell. Hier ist allerdings anzumerken: "Wie man in den Wald hineinruft so schallt es heraus." Viele sollten sich mal mehr Gedanken machen, was das Service-Personal und die Küche leisten (nein, ich habe mt diesen Berufsgruppen nichts zu tun). Wir freuen uns jetzt schon auf unseren nächsten Besuch! :)

Wir waren heute das zweite Mal beim "Holz & Feuer" essen und es wird nicht das letzte Mal gewesen sein. Das Essen ist qualitativ hochwertig und super lecker! Ich bin normalerweise kein Fan von Pizza, aber die Pizza hier (oder das Brot wie sie es nennen) überzeugt auch mich, sie ist wirklich gut. Davor hatten wir einen Salat mit Thunfisch, wobei der Thunfisch kein Dosenfisch war sondern schöne, kurz angebratene Filetstücke (lecker). Der Eistee sollte auch unbedingt erwähnt werden: Er wird wirklich frisch, am Tisch gebrüht!!! Das Restaurant ist normalerweise gut besucht, eine Reservierung ist deshalb zu empfehlen.