Wackes Weinstube

Wenn man spontan einen schönen Abend erlebt. Wir wurden vom Inhaber begrüßt und wir konnten uns einen Tisch für zwei Personen aussuchen. Mir fiel sofort auf, dass es hier Servietten aus Stoff gibt, sehr zuvorkommend und nicht üblich. Die Speisekarte bietet eine große Auswahl an exzellenten Speisen. Der bestellte Wein ein echter Traum, der Geschmack sowie die Temperatur perfekt. Jetzt das Allerbeste: da wir nicht soviel Appetit hatten, haben wir uns nur eine Vorspeise bestellt. Die kam aber nun auf zwei Tellern zubereitet, wo gibt es sowas, ein perfekter Service. Die Vorspeise war geschmacklich perfekt. Der gesamte Abend war einfach rund und schön. Auch auf den Toiletten sieht man, dass hier jemand seine Gäste wertschätzt; von frischen Handtüchern bis Hygieneartikeln findet man hier einfach alles. Wenn man mal mitten in Köln alles um sich herum vergessen möchte und einen gepflegten Abend erleben möchte, dann hier. 💝

Wackes ist das, was man sucht, wenn man urfranzösische Küche will. Exzellenter Genuss und rudimentäre Ausstattung sind eine hervorragende Basis. Wer seinem/seiner Liebsten was bieten will abseits von "normal" in Köln, ist hier bestens aufgehoben. Lasst Euch von elsässischer Küche inspirieren und geniesst den Abend. Es ist nicht super teuer, aber 3-stellig wirds auf jeden Fall, wenn man zu zweit den Abend richtig geniesst. Aber dann hat man auch ein paar Stunden etwas davon gehabt. Vieeel Spassss!