Pixie

Meget hyggelig cafe på skønne Bopa Plads, med mulighed for at sidde ude og nyde solen. Der er både vegetariske og veganske muligheder på menukortet og jeg valgte modigt deres veganske Tempeh Burger. Tempeh er efter mit synspunkt et besynderligt valg til en burger. Smagen er gærdet, let syrlig og tør, alt andet en hvad man forventer af en burgerbøf og må derfor virkelig bakkes op af det øvrige fyld for at fungere. Det lykkedes ikke! Fyldet bestod af rødløg, salat, syltede tomater og vegansk mayo og bollen var en standard burgerbolle. Der manglede virkelig det fede og samlende element og jeg blev simpelthen nødt til at tage stykkerne af tempeh ud og bare spise bollen med tilbehør, fordi det ikke smagte godt. Jeg vil anbefale Pixi at skifte bøffen ud, gerne med en lækker grøntsagsbøf fremfor køderstatning, som jeg ærligt er lidt træt af. Måske tilføje avokado eller en anden fed ingrediens til fyldet og så ellers bevæge sig langt uden om tempeh. Men fritterne var glimrende. Herligheden kostede 150kr, så det er det skønne solskinsvejr og de salte fritter mine to stjerner går til. Vælg et andet sted til veganerburger eller nup en avokadomad istedet.

Vi er kommet på Pixie de seneste 10 år og fra at have været billigt og godt, til halvdyrt og virkelig godt er det nu dyrt og middelmådigt. Vi spiste brunch der forleden og bestilte pancakes til børnene. Det viste sig at være tre styk knas tørre og brødagtige shake-and-bake pandekager med sprøjteflødeskum, et jordbær og to blåbær (til 69 kr per servering!) De var så ringe, at ungerne ikke ville spise dem. Vores brunchtallerken var ok, men burde være væsentlig mere end det til 175 kr. Vi savner Pixie som det var for 5 år siden...