Brød

GOURMET BAGER PÅ ENGHAVE PLADS Hvis man får lyst til noget lækkert bagværk i nærheden af Enghave Plads kan tage et smut forbi Bageriet BRØD , der betragtes som en af byens bedste gourmet bagerier. Udvalget er rimelig fristende og bliver udskiftet engang i mellem, hvor produkterne bliver bagt med økologiske råvarer. Vi valgte at prøve lidt forskelligt: - Spandauer - Mandelcroissant - Englænder med Pistaciecreme - Muffins med Karamel - Højsnegl med Karamel Betjeningen er venlig, mens priserne er moderate. Det koster mellem 25-35 DKK for ovenstående lækkerier. Bageriet Brød er et anbefalingsværdigt bageri, der tilbyder lækkert bagværk med kvalitetsråvarer. Generelt var smagen af alle specialiteterne gode, men priserne er lidt i dem høje ende.

1 stjerne fordi brødet rent faktisk er absurd godt! Minus fordi servicen aldrig har spillet, kammerat der blev truet i døren af en ung herre der arbejder der og fordi kø-kulturen er hæslig og der er vitterligt ingen retning der rigtig fungere. Fint betalt hvis du gerne vil betale ekstra penge for ringe service, men godt brød :-)

Havde længe gået og overvejet om man skulle prøve deres brød. Så så jeg de havde fået fastelavnsboller og så købte jeg dem. 🤢 En meget tør croissant med noget smagløst indhold. Plus at den var så sej at vi måtte bruge kniv og gaffel. Man burde jo mene at til 42,50 at det burde være bedre. Så første og sidste indkøb her. Holder os til føtex bedste.

Besøgte bageriet for første gang i dag. Vi kom lige forbi. Vi købte Ølandsbrød for kr. 35,- Det så ud som om det havde fået rigeligt i ovnen, dog ikke brændt helt sort på overfladen, som flere af de andre brød på hylderne.. ;) Desværre var der stadig blød dej i bunden af brødet, som åbenlyst ikke var bagt færdigt, eller hævet færdigt (jeg er ikke bager).. Og det kan jeg egentlig godt se igennem fingre med, havde det været børn eller spejdere som havde bagt det - men når et selvudnævnt “ægte” bageri leverer så ringe et produkt, og så til 35,- for et lille brød, så har de formentlig forlængst glemt deres værdisæt og hvorfor de egentlig valgte at åbne et bageri til at begynde med.. Vi bruger i hvertfald vores penge andet steds fremover.