La Piazza

Stedet ligger på det flotte torv ved siden andre butikker og har en hyggelig indretning, hvor de fleste siddepladser er udenfor. Menukortet er rigt og kategoriseret på en smart måde, så vegetarer kun behøver at fokusere på nogle bestemte numre. Jeg valgte at prøve Rucola-pizza (nr. 14), som indeholder bøffelmozarella, cherrytomater, rucola, parmesan og pesto. Betjeningen er venlig og hurtig. Pizzaen var på bordet efter omkring 6-7 minutter. Stedet kan varmt anbefales og bør helt klart besøges, når man er i nærheden af Fælledparken og Østerbro. Pizzaen har hverken en napolitansk eller romersk type, men den har en god smag, dejlig sprød bund og friske ingredienser. Især deres parmesanflager og pesto var lækkert.

Ciao til alle fra en italiener 🙂 Jeg valgte efter 4 år på Østerbro at besøge la Piazza efter denne tip i 2 grupper om Østerbro på Facebook. Jeg må sige det desværre, det var altså ret skidt, stedet har intet med Italien at gøre andet end forfærdelig popmusik fra Eros Ramazzotti o.l. De har alt for mange pizzaer på menuen til at de kan bruge friske råvarer, og på trods at stedet var næsten helt tomt en fredag aften - hvor de andre restauranter i byen var helt fyldte, stof til eftertanke måske - tog det dem 30 min at levere 2 pizzaeren helt simpel marinara og en dagens pizza (som har været dagens pizza i den sidste måneds tid). Mon ikke nogle ingredienser skulle lige få en tur i en microbølgeovn for at defrostes... anyways, kvaliteten var helt i bunden, stedet var møgbeskidt - I får lige et snap af verdens mest fedtede salt som vi fik til vores pizza - og jeg skulle igennem køkkenet og pizzamanden for at komme på et ulækkert toilet uden papir eller håndsprit. Dejen havde intet med italiensk pizzadej at gøre, og der var smurt den tyndeste lag tomat og de billigste oliver og ansjoser på marinaraen - se billedet. Jeg vil helt sikkert ikke anbefale dette sted hvis I er til rigtig pizza, og jeg leder stadig efter en ægte italiensk pizza på Østerbro, med stenovn og et lille men godt udvalg af pizzaer (margherita, marinara, altså de helt almindelige, ikke noget med kylling og ananas o.l.). Og en besked til ejerne: fair nok at i ikke er italienere, alle kan lave en god pizza, men vær søde og vask det italienske flag som I har hængende ud af jeres restaurant, det er fanme trist at se hvor beskidt det er.