Yolkie Egg Joint

Efter min beskedne mening den bedste burger i byen (som jeg har prøvet). Jeg har dog prøvet Jagger, og så flere med poser derfra, og det forstår jeg ikke. Yolkie egg joint slår klart Jagger. Det særlige twist som Yolkie egg joint er deres spejlæg, helt sorte løg og velstegte bøf. Samtidig er stedet lidt sjovt indrettet. Prøv Yolkie. Du vil ikke fortryde det.

Efter at yolkie har fået ny menu, tænkte jeg at det skulle prøves, da deres gamle menu var lige i øjet. Jeg fik en cheeseburger, fritter m. Yolkie sauce, chicken strips og en jordbærmilkshake. Første indtryk da jeg ser burgeren er, at den er mindre en sidst, til gengæld er den også lidt dyrere end sidst. Det er egentlig helt fair, så længe det spiller. Det gør det desværre bare ikke rigtig. Bøffen var fint stegt, men meget undersaltet. Deres pickles var tydeligvis hjemmesyltede, men desværre de mangler smag. Som om syltelagen er lavet på 1 del sukker, 2 dele eddike og 10 dele vand. Og den mayobaserede sauce i burgeren smagte desværre meget billigt. Hele burgeren manglede generelt smag, salt, sødme og syre. Bollen var dog helt genial. Deres chicken strips var en fint forsøg. Kyllingen var juicy, men deres panering var forvirrende i smag og faldt alt for let af kyllingen. God idé med alle de krydderier, men ja, hold det mere strømlinet. Deres fritter er virkelig dejlige og deres jordbærmilkshake er helt genial. Deres Yolkie Sauce plejede også at være god, men smager mest nu af billig mayonnaise. Synes dette er et virkelig godt burgersted, men efter deres nye menu, virker det som om at man har valgt lidt billigere råvarer og skruet prisen op for prisen.