Iamm' Ia Pizzeria Napoletana

Restaurant qui se remplit rapidement. Heureusement qu'on est arrivé assez tôt. Il vaut mieux réserver pour une place à midi pour être sûr. La décoration est très sympa. J'ai commandé une limonade : très fraîche et bien citronné. En entrée : une burrata servie avec des aubergines et tomates. La burrata est bien crémeuse et les aubergines sont fondantes et succulentes. Concernant les fritures mixtes, les beignets de mozzarella frits sont assez sympas de par leur forme qui n'est pas en bâton mais en "escalope". Le fromage est bien fondu :) Les deux autres types de fritures ont un peu moins été appréciés mais étaient tout de même très bonnes. La pizze Emmanuele était généreuse mais je crois que la pâte était un peu trop fine pour la quantité de sauce / garniture qui a rendu la pâte un peu molle / humide. J'ai trouvé la sauce tomate un peu acide d'ailleurs. La croûte était bien moelleuse et bonne ! Après les généreuses entrées, je n'ai pas réussi à finir la pizza qu'on m'a laissé emporter. Malgré tout, je me suis laissé tenter par le tiramisu après avoir lorgné un peu sur la table voisine. En plus d'être visuellement beau, le dessert est super bon. Le goût du café y est bien prononcé. J'ai toujours eu tendance à les aimer avec plus de crème mais là, la balance génoise, mascarpone, café était bien équilibré. De plus, le personnel était super sympa et réactif. Le prix peut sembler un peu élevé mais il ne me semble pas totalement injustifié.

Si vous voulez manger une vrai pizza napolitaine, vous êtes à la bonne adresse. Farine Caputo de Naples, fior di latte, four à pizza napolitain, pizza frites ou napolitaine. La pizza est digeste, excellente en goût et tout est très bien dosé. Le service est rapide et l'endroit agréable. Vous pouvez y aller les yeux fermés.

Cadre simple, très bon accueil, les pizza sont de taille raisonnable et très bien servies La pizza buffala est excellente et crémeuse à souhaits, la pâte est fine et croquante. Je vous la recommande. Les tarifs sont un peu plus élevés qu'à la normale mais franchement la qualité et le goût est présent.

Restaurant italien spécialisé dans les pizze. L’offre est variée. Chaque pizza est réalisée à la demande sur place dans le four. La pâte est moelleuse et la garniture fraîche. Le tiramisu est un délice qui permet de finir le repas sur une touche sucrée. Le staff est accueillant et sympa. Très bonne adresse.