Epice Grillades

Quelle agréable découverte ! 🥣 🛫 C'est un véritable voyage gustatif : chaque bouchée est une explosion de saveurs. Les plats sont travaillés avec des produits de qualité. L'équipe est dynamique et prend le temps de présenter chaque plat ainsi que leur composition. ⭐ Créativité : 5/5 ⭐ Maîtrise des saveurs : 5/5 ⭐ Rapport qualité / prix : 5/5

Excellente soirée et excellente cuisine. Menu à 38 euros (Amuse-bouche, 2 entrées, un plat, un dessert) : remarquable dans la recherche et l'inspiration. Le chef est là pour expliquer ses plats avec passion, ce qu'il a essayé de faire, et vraiment c'est bluffant. La recherche autour des épices (les différents poivres notamment) est vraiment classe. Tout était délicieux, original, bien senti.. Vraiment excellent, et pour moi c'est éligible à une première étoile. 2 petites critiques : - on annonce 2 entrées végétariennes mais qui en fait ne le sont pas (sauce tonato dans la première et crevettes dans la 2ème). Il vaut mieux être précis... - le nom du resto est mal choisi :) Epices et grillades, ça ne rend pas honneur à la qualité et la recherche locale ! Voilà :

Service impeccable, gentillesse et maitrise de la carte. Chaque plat est présenté ce qui est très agréable. La cuisine est étonnante de part les mélanges de certaines saveurs ou la découverte d’ingrédients ou épices : on adore. Le menu en 4 services vaut les 38€, nous en avons eu pour notre argent. Seul regret (et donc mon étoile en moins) la salle. Très petite, tables tres optimisées qui nous impose les conversations des voisins… un peu bruyant du coup… Mais je recommande pour la cuisine !