Valentin Fine Dining

Schönes Restaurant in den Gassen von Lindau. Gerichte geschmacklich okay, aber nicht mit einer Sterne Küche zu vergleichen. Um auf das Niveau zu kommen, müsste in Küche und Service (bei einem 5 Gänge Menü musste wir zweimal bzgl. der Weinbegleitung nachhaken, weil das Gericht bereits auf dem Tisch stand und der Wein fehlte) nachgebessert werden. Aktuell sind die Menüpreise verhältnismäßig zu hoch.

Vor einigen Jahren war ich das erste Mal im Valentin, und auch heute ist es noch das BESTE RESTAURANT, in dem ich jemals gewesen bin. Der Service ist herausragend und es spielt keine Rolle wer man ist. Man wird nicht bewertet und bekommt jedes Mal wieder einen sensationellen Servcie. Von den Gerichten träume ich, ein traumhafter Gaumenschmaus, für alle die neugierig und offen für Neues sind. Für dieses einzigartig, köstliche Erlebnis, nehme ich gerne eine 2 stündige Anfahrt auf mich.

Noch nie im Leben haben wir so gut gegessen! Wir sind heute noch sprachlos, mit wie viel Liebe, Detailgenauigkeit, Geschmack und Feinsinn ein Abendmahl zubereitet werden kann. Das Erlebnis im Valentin beginnt bei Betreten der Lokalität. Der Gastraum ist derart geschmackvoll eingerichtet, dass man sich für Stunden absolut wohlfühlen kann. An warmen Sommerabenden bietet das Valentin einen sehr schönen Nichtrauchergarten, in welchen man für sich sein kann, um die Kulinarik, die sich dann bieten wird, in vollen Zügen zu genießen. Wir hatten zum Hauptgang das "Duo vom Schwein" und die "Nordseezunge". Beides absolute Empfehlungen! Es handelt sich hier nicht nur um die gute Qualität der Speisen, die den Aufenthalt im Valentin zum Erlebnis machen, es ist die Art und Weise der Zubereitung. Jeder Bissen birgt eine neue Wohltat in sich, eine Überraschung und Geschmaksexplosion folgt der nächsten. Auch das umfassende und gut erklärte Weinangebot ist preislich absolut angemessen. Dazu noch der unglaublich aufmerksame, sich aber nicht aufdrängende Service - ein künstlerisches hochwertiges Gesamtwerk! Liebes Valentin-Team, wie ihr seht, ihr habt neue Fans gefunden! Weiter so! Ihr seid ein Sinn des Lebens!!!