Balthaz'art

Un très bon dîner chez des gens qui aiment le métier ! Le service et l’accueil étaient parfaits. Les plats sont raffinés, l’entrée de gambas un poil légère, mais très fraîche, le poisson parfaitement cuisiné. Spéciale mention pour un très bon moelleux même coulant. Nous étions ravis de terminer sur une belle note ce repas ! Nous reviendrons. Merci à toute l’équipe

Ma visite au restaurant Balthaz'art a été une expérience mémorable. La cuisine est tout simplement excellente, chaque plat était une révélation de saveurs. Le personnel très sympathique. Ils étaient toujours disponibles pour nous guider à travers le menu et rendre notre soirée agréable. Le cadre du restaurant est somptueux, offrant une atmosphère élégante et chaleureuse. C'est l'endroit parfait pour une soirée spéciale entre amis ou en amoureux. Balthaz'art est sans aucun doute une adresse à retenir à Croix-Rousse. Si vous cherchez une expérience culinaire exceptionnelle dans un cadre raffiné, ne cherchez pas plus loin. Et assurez-vous de goûter à la dorade, elle vaut vraiment le détour ! Cinq étoiles bien méritées pour cette expérience gastronomique, et j'ai hâte de revenir pour explorer davantage leur menu.

J'ai récemment dîner au restaurant Balthaz'art à Croix-Rousse et je dois dire que j'ai passé un moment absolument délicieux ! . Chaque plat était préparé avec une attention méticuleuse aux détails et une passion évidente pour la cuisine. Les saveurs étaient harmonieuses et les ingrédients étaient frais et de haute qualité. L'ambiance du restaurant était chaleureuse et accueillante, créant une atmosphère parfaite pour un moment agréable entre amis ou en famille. Le personnel était professionnel, attentionné et toujours prêt à répondre à nos besoins. Si vous êtes à la recherche d'un endroit pour passer un moment inoubliable, je ne peux que vous recommander cet établissement. C'est certainement l'un des meilleurs restaurants que j'ai eu le plaisir de visiter sur croix rousse !!

Une superbe découverte... Nous y sommes allés pour le déjeuner, un accueil des plus agréable... Un service souriant et attentionné dans un cadre cosy ! Une cuisine avec des produits frais de qualité, de jolies associations gustatives, et de beaux plats. De l'entrée au dessert... vraiment rien à redire sur tout ce qui nous a été joliment commenté et présenté... un régal !! Et une seule envie... y revenir !! Le menu du midi change chaque semaine et est toujours très alléchant... Un grand merci et bravo à toute cette belle équipe !