La Gloire De Mon Verre

Charles-Aymeric, the sommelier, took us on a veritable wine tour touching on many parts of France and dabbling in Austria and Georgia. It was fantastic. We also ordered le super mixte with outstanding salmon and the best ham I have ever had - with truffles. If you are on the peninsula of Lyon near Perrache or even Bellecour, this is worth the stop.

Testé le soir (planchas et bar à vin) De très bons produits (tant à manger qu'à boire). Du choix dans les vins... mais aussi dans les whisky et les rhums... Un sommelier qui aime ce qu'il sert et qui sait recevoir tout en douceur et en attention... La recette du succès ! Succès que je ne peux que souhaiter à l'ivresse pour que ce bel endroit perdure. (Une grosse envie de trouver un pretexte pour tester la carte du midi et les talents du cuisinier qui a l'air très prometteur)