Yuzuya - Izakaya Bar

Une véritable bonne découverte et un vrai coup de coeur ! Tout les plats sont sublimes que ce soit visuellement ou gustatif. Un vrai plaisir de l’entrée au dessert, et un gros coup de coeur pour le tataki de thon et les travers de porc ! De plus, le service était parfait et les serveurs très agréables. Je vous conseille vivement ce restaurant, où les plats sont typiques de ceux que j’ai eu la chance de goûter au Japon.

Un izayaka incroyable ! Nous sommes dans une ambiance assez moderne avec un coin un peu plus tamisé et chaleureux pour ceux qui le souhaite. Vous avez de très bons plats préparés minute, façon tapas japonaise et des boissons alcoolisée (ou pas) Nous avons opté pour un tataki de thon, moi qui ne suit pas forcément fan du poisson cru , il s'agissait d'une spécialité du chef, et bien me voilà bien séduit par ce plat ! Et ensuite pour finir la section des plats, des travers de porc si fondants vraiment une merveille ! Enfin de généreux dessert comme le tiramisu au matcha et un petit sorbet yuzu vraiment muah ! C'etait une très très bonne expérience, le chef est très fier de vous faire découvrir de nouvelles saveurs pour vos papilles et vous n'allez qu'être ébahi Je recommande très fortement !

Accueil très professionnel. Concernant les mets, tout était très bien exécuté, très fin. (Petit + pour le tataki de thon). Des saveurs japonaises rappelant mon voyage au Japon. Cependant, comme c'est dit dans plusieurs autres commentaires, la quantité est vraiment trop minime pour le prix. Aussi, le temps d'attente est parfois très long. Je reste un peu sur ma faim malgré tout, c'est pourquoi j'enlève une étoile.

Un sans fautes ! Venus ici sur recommandation de notre professeure de Japonais, nous avons l'espace d'un repas retrouvés les saveurs que nous avons laissées derrière nous en revenant en France. Tout est équilibré et dosé comme il faut, les plats sont tous authentiques et savoureux, et même l'ambiance recrée en partie ce que sont les Izakaya locaux. Les prix étaient un peu élevés, c'est un fait, mais c'est ce qu'il faut pour avoir des mets de qualité irréprochable, avec des produits qui le sont sûrement tout autant. Hâte de revenir, ça nous a fait du bien à tous les deux !