Astra

Une petite pépite sur la presqu’île lyonnaise. Un déroulé de plats originaux dans une carte renouvelée toutes les semaines. Le chef est argentin, sa patte et son style nous amène à un mariage de saveurs intelligent et équilibré. Le concept barbecue est judicieusement mis en valeur. Pour la quantité, ce n’est pas gargantuesque mais suffisant. L’équipe est jeune. Le service est de qualité et la connaissance œnologique est bien présente. Pas d’esbroufe mais une vraie expertise des vins proposés. Rien d’étonnant avec « le Bristol » (Paris) et « Tête d’oie » (Lyon) dans le CV. Très belle découverte.

Merci à l'équipe très sympathique du restaurant ASTRA de nous avoir si bien accueilli ! Le menu accord mets et vins était délicieux. Le Chef Miguel a beaucoup de talent et nous avons été très bien conseillés pour les vins ! Félicitations aussi au chef pâtissier, le dessert était un pur bonheur.. Vivement mon prochain passage à Lyon :-)