Chabert Et Fils

Une bonne cuisine, un service efficace et agréable dans un lieu "typique". Les portions sont tout à fait correctes pour le prix, le service plutôt rapide et les plats sont bons. Le restaurant peut vite être bruyant, ce n'est pas le lieu d'un rendez-vous romantique, il est peu propice aux conversations sérieuses. On y va pour profiter d'une ambiance à la bonne franquette.

Bouchon Lyonnais fort agréable, c'est la 3ème fois que j'y vais et je ne suis pas déçue. Les plats sont bien servis et bons. J'ai un petit faible pour la quenelle et la tarte aux pralines. Les plats dans l'ensemble sont bien cuisinés avec des sauces parfaites. La déco intérieure est sympa et feutrée. A l'extérieur, c'est un peu plus bruyant du fait des nombreuses terrasses.

Petite gône, de retour dans sa ville natale, je ne pouvais pas, ne pas faire un saut Chez Chabert ! Bon après le repas, j'étais plus apte à sauter parce que, vas y qu'c'était bon ! Ambiance familiale, équipe hyper sympathique ! Tu commences par une petite assiette de charcut' puis viens une farandole d'entrée, de quoi te mettre bien en appétit ! Entre, on te propose des plats typiques Lyonnais extrêmement bien cuisiner ! Rohhh la quenelle ! Un pur délice ! Du fromage pour finir le vin ^^ et tiens toi bien, tu finis par une farandole de dessert ! Si tu ressors de là, la faim au ventre, moi je comprends plus rien ! Merci pour le bon moment :) C'était cool, c'était bon et on reviendra !

Tout ce qu'on attend d'un bouchon lyonnais. Les spécialités du coin (quenelles, plats à base de cochon, cervelle de canut) sont délicieuses, le service est amical. L'ambiance est celle d'un bouchon, n'y allez pas si vous recherchez du tamisé ou du romantique. Je ne recommende pas particulièrement les grenouilles, qui manquent de goût et de texture à mon avis, mais foncez-y pour le reste !