Brenner Grill

Brenner gehört schon seit langen zu den IN lokalen in München. Ich persönlich liebe die Pasta und die frische Salate. Man kann sich sehr glücklich schätzen wenn Sebastian zufällig an dem Tag Chefkoch ist, er ist der Beste. Aber auch die Drinks an der Bar sind sehr empfehlenswert genauso wie die leckeren Nachspeisen.

Einfach Topp. Hatten reserviert, Reservierung jedoch nicht zu finden...kurzer Hand wurde ein zusätzlicher Tisch organisiert. Essen perfekt. Preis für Qualität und Service einfach toll. Zwei Personen Hauptgang mit Nachspeisen und einer gr.Flasche Wasser 62,00 € mehr als angemessen. Kommen gerne wieder.

Etwas gespaltene Meinung, zuerst von der Location ein wirklich schönes Restaurant, innenbereich rustikal amerikanisch mit hohen Bögen und außenbereich modern und grün. Es sind zwar viele Kellner unterwegs aber alle etwas neben der Spur. Ich verstehe zwar dass mit vielen Gästen das Kurzzeitgedächtnis etwas zu leiden hat, allerdings haben andere Restaurants deutlich weniger Kellner zur Verfügung und müssen mehr Bereiche mit Kunden decken. Von der Leistung her unerwartet enttäuscht. Bier war schlecht gezapft und dazu eingentlich ein kleines bestellt aber am Tisch kam ein großes an. Zu den Pasta zusätzlich um Parmesan gebeten und ist nie angekommen, hatten auch nicht die Möglichkeit nochmal um eins zu fragen. Tisch reserviert und am Abend zu einem falschen geführt worden. Beim Essen bin ich auch im Zwiespalt, die Pasta ist auf hohem Niveau zubereitet, die Nudeln selbst gemacht und geschmacklich eine der besten die ich je essen durfte. Das Entrecote, dafür dass das Restaurant Opern"grill" heißt eindeutig unterstes Niveau. Ich hatte Medium rare bestellt und das Fleisch war durch gebraten und komplett langweilig zu kauen. Jeder selbst ernannte "Grillmeister" hätte mir dieses Steak mit Sehnen in die Szene setzten können. Dazu bringt man das Essen für die Gäste zusammen und nicht zu unterschiedlichen Zeitpunkten. Die Erfahrung war nicht schlecht, aber was die Qualität des Essens und des Services angeht könnten sie sich der Ambiente anpassen.

Vorab: Ich bewerte nur den Kuchen mit 3***. Der Cappuccino***** ist nach wie vor weltklasse. Auch die Cocktails***** waren hervorragend und der Service***** bemerkenswert freundlich und auch aufmerksam. Aber!!! Ein Teil der Kuchen, die hier seit einiger Zeit angeboten werden, sind meilenweit (geschmacklich wie auch optisch) von den Kuchen entfernt, für die ich seit Jahren extra 30 Kilometer gefahren bin, um sie im Brenner mit dem tollen Cappuccino zu genießen. Es wäre wünschenswert, wenn man sich wieder auf die Kuchen-Qualität besinnt, die es jahrelang gab.