Cilindro

Repetiremos. Los ceviches un manjar, relación precio calidad 10/10. Los nachos de atún valen muchísimo la pena. Fuimos 2 y con estos platos ya estábamos satisfechos. Luego agregamos lengua 1/2 ración, me parece súper bien lograda, una corte de carne que no es típica en la gastronomía, y un pan bao que estuve bien, rico, pero prescindiría de él. Los cocktails, piña colada y el chilcano, deliciosos pero para comer recomiendo más la piña colada. Por último, el coulant hecho perfecto. No llegamos a 42€ cada uno y nos fuimos super satisfechos. 🤗

Anoche tuve el placer de cenar en el restaurante peruano asturiano y fue una experiencia excepcional. Desde la calidez del personal hasta la deliciosa comida, todo fue fenomenal. Quiero felicitar al equipo por su dedicación y excelente servicio. Recomiendo este lugar a todos los amantes de la buena comida y el trato excepcional. ¡Enhorabuena y gracias por una velada inolvidable!

Es la segunda vez que venimos a cenar a este restaurante y nos sigue encantando. Te atienden muy bien y muy rápido, además de que están muy atentos a lo que necesites. En cuanto a la comida, pedimos cuatro platos más el postre y salimos saciados. El ceviche sigue estando en nuestro top1. Y la tarta de queso, muy muy rica.

Buenisimo restaurante de mezcla peruana y asturiana. Tenía ya ganas de probar este sitio, y la verdad que mereció la pena. Pedimos: Ceviche verde y mango Lomos de dorada al horno Nacho de atún rojo con aguacate y chile Gunkan de huevo trufado Bao de rabo de toro Gyozas de anticucho con picada de ají limo y cilantro Tarta de queso azul con helado de frutos rojos Coulant de chocolate con helado de piña Me gusto todo la verdad, aunque hay platos que si fuese cambiaría para probar más cosas. Mis favoritos fueron el ceviche que estaba de locos, muy bueno la verdad de los mejores que he probado. Las gyozas de anticucho, que también me parecieron muy sorprendentes, al igual que los tacos de atún que estaban brutales. Esas tres cosas hay que pedirlas si o si. Luego ya el gunkan de huevo y trufa está rico y bueno merece la pena, así como el bao de rabo de toro. Pero bueno ambas cosas a pesar de estar ricas intentaría cambiarlas por otros platos para probar más cosas la próxima vez. El que menos me gustó pero porque igual era más flojo de sabor era la dorada, pero estaba rica eh pero claro se queda algo flojo de sabor tras los otros platos. Los postres correctos, están ricos y son un buen final dulce. En resumen, un sitio al que ir con amigos para así poder probar más platos como hice yo. Merece la pena ir, un acierto total. Precio medio: 40-50€ persona

La experiencia en este restaurante sinceramente es de 10. Platos elaborados de gran calidad, buen emplatado y mezcla de sabores increíbles. El servicio y amabilidad es excelente, si acaso por poner un pero, diría que las comandas no salen muy rápido que digamos, pero sin ser algo excesivo. Recomiendo sin duda las costillas, están deliciosas. Sinceramente pagas sin problema el precio, por su calidad.

Conocí Cilindro de rebote buscando un sitio donde cenar. Viendo que era el hermano pequeño de Ronda14, me animé a probar su "nuevo" restaurante en Madrid. El restaurante tiene dos zonas, en la parte superior mesas altas y barra y en la planta baja el comedor. En la baja la acústica no es muy buena. - 1/2 ceviche a la crema de rocoto y aguacate - Aji de pollo con cremoso de coco y parmesano - Gyozas de langostinos y camarones - Rollito asturiano con estofado chifa - Cachopinos de ternera con queso de cabra y setas Ticket medio 30€/persona (3 personas)