Khachapuri

Fuimos a cenar a Khachapuri, y nos gustó muchísimo. La comida es rica, sabrosa y muy única, y aunque se notaban influencias de otras cocinas tenía su propio toque. Pedimos khachapuri (la masa con queso, huevo y mantequilla, que es una gordura máxima y deliciosa), kubdari (una empanada de carne maravillosa) y khinkali (una fantasía de gyozas, en las que haces un agujerito y te bebés en caldo, y luego ya te la zampas). Os recomiendo a todos ir y probarlo, es fantástico. Eso sí, con unas condiciones: 1-ir para comer y no para cenar. Es todo masa y bastante contundente. Tienen otros platos que no son masas que tengo muchas ganas de probar, pero creo que ir y no probar cualquiera de los tres es un error. 2- ser más de dos personas. Nosotros fuimos dos, y no pudimos acabar de comer, por la misma razón de antes. Además los khinkali deben ser mínimo 7, que es una barbaridad porque son enormes (nosotros repartimos el pedido con otra mesa, y así solo pedimos 4). Pero eso. Viva Georgia.

Restaurante con comida Georgiana muy buena y con buen precio. El Khachapuri es un plato típico que consiste en pan con queso y un huevo, y se le añade un poco de mantequilla, con uno para dos personas es más que suficiente. También muy buena la ensalada de pepino y tomate con salsa de nueces y unos saquitos que probamos que tienen salsa y carne dentro. Buena atención y un sitio acogedor.

Muy rica la comida. Nunca había probado la comida georgiana y la verdad es que me gustó. Mayormente son platos muy calóricos. Nosotros eramos cuatro personas y decidimos pedir para compartir. Pedimos dos adjaruli khachapuri, ocho khinkalis (son por unidades) y gambas con alioli y salsa georgiana. De postre compartimos una tarta de zanahoria. En total fueron unos 18€ por persona (más bebida y pan). Lo recomiendo, repetiré.