Gobu Burger
Calle General Pardiñas, 8, 28001 - Madrid
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€€
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Local pequeño, en general bastante incómodo si sois varias personas. Tiene pocas mesas y una barra (únicamente para servir).
La carta destaca por alguna opción atrevida entre las hamburguesas y unos pocos entrantes. Las croquetas son de bocado, de textura líquida y con gran sabor. Especial mención a la carne de la hamburguesa: muy muy buen sabor, parece mantequilla.
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Nos hemos topado con Gobu por casualidad y nos ha encantado.
El servicio es inigualable, hemos estado súper atendidos y acompañados a la hora de pedir (que a veces se echa en falta cuando vas a restaurantes).
Hemos disfrutado de dos hamburguesas con queso philadelphia, cebolla al horno y salsa barbacoa, una con patata asada y otra con patatas fritas. Nos han recomendado pedirlas con la carne del mes y ha sido todo un acierto. De postre nos hemos decantado por la cookie con chocolate.
En definitiva, un sitio muy recomendable donde volveremos para probar otras hamburguesas.
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Es de las mejores hamburguesas que he probado sin ninguna duda. No soy ningún experto pero si tuviera que poner nota sería sobresaliente alto. Conocen su producto, lo miman y lo venden bien.
No necesitan un local de alta categoría, y el actual es muy acogedor y con un rollete muy guay.
Y la comida está exquisita. La próxima vez que vaya por Madrid repetiré acompañado, sin duda.
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El local no es muy grande y tiene mesas altas con taburetes y bajas con sillas. Los camareros correctos y el servicio rápido.las hamburguesas que pedimos fueron una de oreja y otra de mango increíbles las dos. También pedimos ración de boletus y oreja que estaba muy buena .Un buen sitio para comerte una hamburguesa rica
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Las mejores hamburguesas que he tomado en mi vida, increíbles para los meat lovers.
Hay muchísimas combinaciones diferentes y fuera de carta también había opciones muy sugerentes. En una de las dos hamburguesas probamos el suplemento extra de la carne y era mantequilla.
El precio es elevado, alineado con la calidad.
Muy recomendable sin duda.
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Un lugar pequeñito pero con encanto, los camareros son muy agradables y las hamburguesas están bastante buenas, muy buen sabor la carne de la hamburguesa, por sacar alguna pega las patatas podrían mejorarse.
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De las mejores hamburguesas que he comido en Madrid.
Elegimos las especiales del mes y fue todo un acierto. La carne buenísima y la combinación de sabores es brutal.
Además muy buen servicio y atención.
Repetiremos seguro
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Una maravilla, la carne es de buenísima calidad, así como el resto de productos. Nosotros comenzamos con verduras al carbón y aros de cebolla, todo casero y con un aroma muy rico las verduras, y luego las hamburguesas un pasote, ingredientes combinados con muy buen gusto, y encima nos atendieron muy rápido, es recomendable reservar. Como mejorable quizás el pan de las hamburguesas sea lo más flojo.
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Qué decir.. Tocaba capricho y porqué no... uno rico... Muy rico todo, gazpacho de cereza, para repetir, la 🍔 del mes paraguaya al vermú, cecina, queso marian gallego, variedad de matices para saborear.. carne con muuucho sabor y hoy tocaba postre... Tarta de queso casera con mermelada cereza. Y cómo en casa agradables como siempre!! Gracias!!!
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Gobu es un templo de las hamburguesas en Madrid. Con 12 años de andadura, una carne espectacular, un pan brioche maravilloso y combinaciones creativas basadas en productos nacionales, nunca defrauda. Ir a Gobu es disfrutar. Recomiendo, además, su gazpacho de cerezas en verano. Siempre vuelvo y recomiendo.
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