Gobu Burger

Local pequeño, en general bastante incómodo si sois varias personas. Tiene pocas mesas y una barra (únicamente para servir). La carta destaca por alguna opción atrevida entre las hamburguesas y unos pocos entrantes. Las croquetas son de bocado, de textura líquida y con gran sabor. Especial mención a la carne de la hamburguesa: muy muy buen sabor, parece mantequilla.

Nos hemos topado con Gobu por casualidad y nos ha encantado. El servicio es inigualable, hemos estado súper atendidos y acompañados a la hora de pedir (que a veces se echa en falta cuando vas a restaurantes). Hemos disfrutado de dos hamburguesas con queso philadelphia, cebolla al horno y salsa barbacoa, una con patata asada y otra con patatas fritas. Nos han recomendado pedirlas con la carne del mes y ha sido todo un acierto. De postre nos hemos decantado por la cookie con chocolate. En definitiva, un sitio muy recomendable donde volveremos para probar otras hamburguesas.

Es de las mejores hamburguesas que he probado sin ninguna duda. No soy ningún experto pero si tuviera que poner nota sería sobresaliente alto. Conocen su producto, lo miman y lo venden bien. No necesitan un local de alta categoría, y el actual es muy acogedor y con un rollete muy guay. Y la comida está exquisita. La próxima vez que vaya por Madrid repetiré acompañado, sin duda.

El local no es muy grande y tiene mesas altas con taburetes y bajas con sillas. Los camareros correctos y el servicio rápido.las hamburguesas que pedimos fueron una de oreja y otra de mango increíbles las dos. También pedimos ración de boletus y oreja que estaba muy buena .Un buen sitio para comerte una hamburguesa rica

Las mejores hamburguesas que he tomado en mi vida, increíbles para los meat lovers. Hay muchísimas combinaciones diferentes y fuera de carta también había opciones muy sugerentes. En una de las dos hamburguesas probamos el suplemento extra de la carne y era mantequilla. El precio es elevado, alineado con la calidad. Muy recomendable sin duda.

Una maravilla, la carne es de buenísima calidad, así como el resto de productos. Nosotros comenzamos con verduras al carbón y aros de cebolla, todo casero y con un aroma muy rico las verduras, y luego las hamburguesas un pasote, ingredientes combinados con muy buen gusto, y encima nos atendieron muy rápido, es recomendable reservar. Como mejorable quizás el pan de las hamburguesas sea lo más flojo.

Qué decir.. Tocaba capricho y porqué no... uno rico... Muy rico todo, gazpacho de cereza, para repetir, la 🍔 del mes paraguaya al vermú, cecina, queso marian gallego, variedad de matices para saborear.. carne con muuucho sabor y hoy tocaba postre... Tarta de queso casera con mermelada cereza. Y cómo en casa agradables como siempre!! Gracias!!!

Gobu es un templo de las hamburguesas en Madrid. Con 12 años de andadura, una carne espectacular, un pan brioche maravilloso y combinaciones creativas basadas en productos nacionales, nunca defrauda. Ir a Gobu es disfrutar. Recomiendo, además, su gazpacho de cerezas en verano. Siempre vuelvo y recomiendo.