La Máquina Jorge Juan

@lamaquinajorgejuan La Máquina Jorge Juan es producto, tradición y servicio en estado puro. Haciendo el chiste fácil de como diría Bisbal, como están los máquinas, pues respondo que genial. Te dan calidad, cantidad, servicio, productazo, buenos platos y mejores elaboraciones. Todo como tiene que ser, los platos ricos bien eleborados, de calidad y excelentemente servidos. La sala amplia, las mesas anchas y el local acogedor. Ideal para ir con pareja, con amigos, en familia, para negocios. Un lugar para acertar si o si. Íbamos recomendados y resultó unna velada de cumpleaños genial, de esas que salen redondas y te quedas como los padres capadocios. Comandas. Aperitivo. Chistorra, exquisita. Pan. De cereales y clásico. Más que correcto. Entrantes Jamón Ibérico de bellota Siempre se acierta cuando el producto es de primera y excelentemente cortado. Chipironcitos plancha al ajillo Una exquisitez, muy muy ricos, para recordar. Principales Mero salvaje a la plancha o en bilbaína Una gran elección, un pescado que no se tiene mucha oportunidad de degustar y dije adelante como los de alicante. Y salí encantado. A la bilbaina resulto una exquisitez. Merluza de pincho en salsa verde con almejas y cocochas Ufffff, que grande es la merluza, que agradecida con esa salsa verde, para ponerla un piso. Las cocochas es algo fuera de lo normal, que bocado, que sutileza. Postre. Tiramisú. Un gran colofón, me encantó el mascarpone que llevaba. A destacar. La profesionalidad y el producto A mejorar. El nivel de ruido. En cuanto al precio hay que aflojar, pero se paga con gusto ya que el conjunto de la experiencia resultó muy satisfactorio Gracias @suelazaro por la invitación. Un placer, como siempre, poder celebrar otro cumpleaños a tu lado. #filustro #filustro75 #restaurantes #madrid #gastronomía #cocinaespañola #gocheando #gocheandoqueesgerundio.

¡Excelente cena! Teníamos muchas ganas de probar este restaurante y la verdad que salimos muy satisfechos. Pedimos coquinas, ensalada de tomate rosa y ventresca de bonito, tartar de salmón, zamburiñas y tarta de queso. Todo estaba absolutamente impresionante, con una calidad de producto y un cocinado excelente. Destacar la tarta de queso, podemos decir que es de las mejores que hemos probado sin duda. El servicio que nos ofreció Jonay, al igual que el resto fue muy atento y servicial. Sin duda volveremos a vernos.

Muy de moda, conviene reservar. El local es muy agradable y está bien decorado. Hay mucho personal y atienden rápido y con diligencia. Fuimos a picar a la barra y es muy agradable, con una disposición circular muy cómoda. La comida muy bien, sabrosa y bien preparada. Precio un tanto elevado, pero es lo que se paga en esa calle, donde hay ahora el mejor ambiente de Madrid. Muy recomendable.

Buen restaurante y muy buena zona, la decoración interior hace sea muy ameno estar allí. La calidad de la comida es muy buena y el sabor es excelente. La atención al cliente es correcta y están pendientes de cada cosa. Si estás buscando un buen restaurante para pasar un buen rato tanto para comer, cenar o tomar una copa, este es el sitio que estás buscando. RECOMENDADO 100% ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️