Qava X Martín Afinador

Quesería/restaurante en medio de madrid. 👍Resumiendo la reseña, volvería y lo super recomiendo!!!! Es una experiencia gastronomica y un excelente sitio para degustar diferentes quesos, embutidos, patés o vinos. Pedimos: 📷 Tabla mixta 📷 Tabla de quesos 📷 Paté de faisán 📷 Mejillones 📷 Flan de queso 📷 Flan de limón ⏳️ Muy poco tiempo de espera 🧑‍🍳 Servicio muy atento. Que nos explicó y aconsejó en todo momento. En general estuvimos muy a gusto❤️ 🎯 Tipo tasca con mesas altas y unas 6/8 mesas. Por lo que recomiendo reservar. 💰 Precio 30€ pp ( Quitando las botellas de vino) ✅️ Recomiendo: Dejarse asesorar por los expertos y probar tantas cosas como sea posible. Es una experiencia gastronómica increible. Y se acierta con absolutamente todo. ❌️ No te recomiendo ir si no te gusta el queso o no te gusta su olor! Experiencia global,  10/10 * local 9 * Variedad de Carta 9 * Cocina 10 * Servicio 9 * Precio 9 * Relación C/P 10 #quesería #tasca #madrid #ibiza #reseñagastronomica

Buen sitio para los que somos amantes del queso. Las tablas muy bien hechas. Con quesos nacionales y con muy buen equilibrio. Si no tienes mucha idea de quesos o de quesos nacionales , te asesoran muy bien para que disfrutes. Tienen también tablas de embutidos y se complementa muy bien con el queso. Hay varias referencias de vinos. Y además todo lo que pruebas lo pierdes comprar en la misma tienda. Un gusto!

Muy recomendable. Si te gusta el queso éste es tu sitio. Tienen una gran variedad nacional (creo que alrededor de 200), que puedes acompañar con un poco de embutido y conservas. Para beber tienen una amplia selección de vinos, cervezas, vermú... Buena relación calidad-precio. El local es acogedor, con mesas altas. Nada más entrar se puede apreciar el olor a queso (nada desagradable), tienen tanto una cámara en un lateral al entrar, como otra subterránea, que puedes ver desde un cristal en el suelo. El personal es muy agradable y atento, y te asesora a la hora de elegir la tabla de quesos. ¡Sin duda repetimos!