La Taberna De Francesco

El mejor local italiano de Madrid sin duda alguna. El más auténtico. Los dueños son encantadores y el desayuno es mi preferido!! Las brioche o cruasanes las hacen ahí mismo de masa madre y están deliciosas. El capuccino como en Italia. Esta vez no he comido pero los platos también son muy variados y muy italianos con platos también de cocina española o internacional. Y muchos vinos buenos.

ITALIANO AUTÉNTICO!!! Comida casera italiana 100% , pedimos la burrata con trufa de entrante, con dos principales de pasta y ravioli de calabaza increíbles el sabor, textura todo natural. Por no hablar del postre 3 leches una locura. Además el ambiente es muy familiar , Francesco y Sara unos cracks. Repetimos seguro!

Conocemos a Franchesco hace más de 20 años y desde luego solo decir que el trata al público como nadie,tiene buen equipo y sabe de buena materia prima con lo que nunca decepciona. No esperes un sitio de lujo solo un sitio con un toque casero y tradicional italiano que nadie conoce como el. Recomendamos siempre y volveremos muchas más veces .

Sitio pequeño pero acogedor en pleno Chamberí (Rios Rosas). Hay que dejarse aconsejar por el dueño (italiano de pura cepa). Nosotros lo hicimos y acertamos de pleno. En las fotos, la burrata fresca, el roastbeef, la pizza cuatro quesos y tiramisú de postre. Todo muy bueno, se nota la calidad del producto. Imprescindible reservar (aunque haya mesas vacías, no se atiende sin reserva).

Simplemente espectacular. Cada plato estaba hecho a la perfección. Una presentación de lujo y con todo el cariño de los dueños, Francesco y Sara. Tomamos de entrada una ensalada de burrata recién traída de Italia con trufa rayada y acompañada de un bocadito de mortadela siciliana. Una delicia. De segundo una lasaña que, increíble es poco. Y por supuesto, un delicioso pan artesanal hecho a mano por los dueños. Como postre comimos mi favorito desde pequeña, unos profiteroles que no encuentras en ningún otro sitio y terminamos con un espresso, 10/10. Este restaurante no solo sirve comida de diez, también sirve una experiencia inolvidable que hace que quieras volver. Sí o sí volveré para poder probar todos los platos. Recomiendo encarecidamente reservar ya que es un sitio muy conocido. (Aquí adjunto algunas fotos, sin embargo fue más el ansia y tuve que tomarlas con el plato ya empezado!)

Realmente “LA MEJOR COMIDA ITALIANA EN MADRID” , cada vez que visito madrid voy a este lugar y es como transportarme a Italia ! Sabores ÚNICOS y lo mejor de todo la atención de Francesco y su esposa, te hacen sentir en casa ! Es como comer en familia ! Imposible decir cuál platillo es mejor porque TODOS son divinos, recomiendo pedir varios y compartir entre los comensales y disfrutar de todo un poco ! Mi favorito desde 2019 y seguirá siendo !!

Un rincón de Italia en este pequeño restaurante en medio del barrio italiano de Madrid. Su carta no es extensa, ni su menú del día, pero los 2 ofrecen lo necesario para salir satisfecho de allí siempre. Su cocina es tan pequeña que al mediodía solo ofrecen menú del día, con dos primeros y dos segundos para elegir, uno de cada con sabor español y los otros 2 platos con sabor italiano. Precio imbatible para la zona. Pasta casera, platos sabrosos y muy bien cocinados.