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Madrid, ES

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Alboronía madrileña, jarrete de ternera blanca a baja temperatura con mahonesa de piñones, hierbabuena, crema de boletus y champiñon crudo
Alboronía madrileña, jarrete de ternera blanca a baja temperatura con mahonesa de piñones, hierbabuena, crema de boletus y champiñon crudo
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