Vanjas Café

Hade jag kunnat ge fler stjärnor skulle jag gjort det! Magisk mat med fina uppläggningar. Alexander hade verkligen personanpassat maten efter önskemål och han är mycket serviceminded. Vi fick en fantastisk japansk buffé som dessutom hade veganska alternativ, det blev pricken över i:et. Kan verkligen rekommendera det här stället!

Café Gourmet gör skäl för namnet, ett litet ställe som bara serverar en rätt till lunch - men den rätten är lagad med omsorg och känsla och får mig att gå därifrån med känslan av att jag ätit något lyxigt och samtidigt hälsosamt för min billiga lunchpeng! Alex levererar gång på gång och gör dessutom catering. Vi fick många komplimanger för maten på vår studentskiva, och alla kunde njuta (veganerna behövde inte känna sig styvmoderligt behandlade, de kunde äta av det mesta) av maten som låg upplagd på vackra fat istället för de vanliga plastfaten. Det går inte att ge annat än högsta betyg!

Underbar kväll på Café Gourmet i söndags den 13 juli! Maten – alla tre rätterna – den mysiga lokalen, Alexanders fina göteborgshumoristiska och vänliga sätt och just denna blandning, underbar mat med lättsam social samvaro, är ett spännande och vägvinnande koncept, folkligt men högklassigt, helt enkelt. Dit lär vi återvända.

Alexander är en fantastiskt omtänksam värd och lagar otroligt god mat! Jag jobbar mycket nära hans restaurang och kan därför njuta av fine dining på vardagen, vilket jag upplever som ett litet lyx! Jag hade dessutom äran att boka hans meny till nyårsafton där han inte gjorde någon av mina gäster besvikna. Det bjöds på klimatsmart plockmat på fantastiska uppläggningsfat som jag dessutom fick låna. Fick beundran för maten likaså faten. 😉 Därefter körde jag på kaffe och Alexanders praliner som man bara måste äta i fler än i ett bett. Kan varmt rekommendera Alexander och Catering Gourmet både för lunch och för catering! Mvh