Domingos

Die Tappas Platte war wenig und auch gefühlt irgend welches Dosenessen. Der Gruß aus der Küche (Leckeres Weißbrot mit Aiolicreme) war lecker. Der Wein war überteuert. Die Hauptspeise (Rumpsteak mit Gemüse und Blauschimmelsauce) war sehr lecker bis auf das Gemüse. Die Menge an Essen war aber so klein, dass wir danach noch zum Asia Imbiss gegenüber gegangen sind.

Ein absolutes Highlight unseres Besuches in Marburg war dieses Restaurant. Es ist überhaupt nicht nachvollziehbar wo diese Bewertungen herkommen! Alles war sehr frisch und sehr geschmacklich und appetitlich hergerichtet und zubereitet. Nur zu empfehlen, wir haben lange schon nicht mehr so gut gegessen. Gehobene Gastronomie zu guten Preisen. Eine wahre Gaumenfreude mit hervorragenden Wein. Wir wären Stammgäste, wenn es was Vergleichbares im Rhein-/ Maingebiet gäbe. Spanische Küche vom Chef persönlich direkt frisch am Tisch auf einem Gasherd zubereitet (Rinderfilet und flambierte Ananas). Wir hatten in angenehmer Atmosphäre einen fantastischen Abend zu zweit!

Wenn man keinen Stern vergeben könnte, würde ich es machen. Wir haben fast 20 Minuten gewartet bis wir die Karte hatten. Dann mindestens nochmal so lange, bis die Getränke da waren. Brot haben wir, im Vergleich zu den anderen Tischen, erst kurz mit der Vorspeise bekommen und dann nichts dabei, was man hätte auf das Brot schmieren können. Während der ganzen Zeit hat kein Kellner uns den Wein nachgeschenkt - selbst ist die Frau. Der Hauptgang kam nach einer Ewigkeit und war ungenießbar. Kartoffeln waren nicht frisch, sondern aufgewärmt. Die Sauce zum Fleisch war viel zu salzig und die Gemüsebeilage war kalt und eklig. Apropos Gemüsebeilage: Jedes Hauptgericht hat die gleiche Beilage, nämlich Lauchgemüse, Möhren und Kartoffelspalten. Das alleine sollte schon Grund genug sein, dass es nicht so lange mit dem Essen dauert. Aber dem ist leider nicht so. Nachdem wir gefragt wurden, ob es schmeckt und wir verneinten, wurde ein kostenloser Nachtisch angeboten, was ja auch das Mindeste ist. Die Portionsgröße des Hauptgangs war für den Preis auch nicht nachvollziehbar. Insgesamt ist das Essen nicht zu empfehlen. Die Stimmung im Restaurant ist auch unterirdisch. Wenn die Gäste merken, dass die Kellner und der Chef nicht miteinander auskommen und keine Organisation und Kommunikation vorhanden ist, dann macht es das Essen auch nicht besser. Ganz im Gegenteil, man schämt sich beinahe schon fremd und würde gerne helfend zur Hand gehen. Ich denke, dieses Restaurant überlebt noch, weil es an ein Hotel angegliedert ist und die Hotelgäste sozusagen auf der Durchreise sind und weil es bequem ist, dort essen gehen.