Ramen Shop

Dopo diversi tentativi in altri ristoranti di Ramen, finalmente scopro questo piccolo ma autentico ristorante con cucina a vista. Il menù comprende qualche antipasto tipico ma la specialità è ovviamente il Ramen che preparano con pasta fresca fatta davanti ai tuoi occhi. La qualità è molto alta, la carne si scioglie in bocca ed il brodo è spettacolare. Chiunque voglia mangiare il vero Ramen a Milano non può che optare per questo ristorante. Il servizio è perfetto come da veri Giapponesi; puntuale e preciso.

Nulla da dire sul ramen: buono tutto dal brodo alla carne. Anche i prezzi sono onesti con ramen che vanno dai circa 11€ ai 14€ e la quantità offerta è corretta e saziante. Unica nota negativa sui mochi classici che vengono offerti in quattro varietà differenti e che, oltre a quello al the verde, non abbiamo trovati buoni. Il locale è piccolo, ma il ricambio di coperti è ad alta velocità quindi l’attesa non é troppa. Manca un po’ di intimità ma per un locale del genere non ci si deve aspettare di più. Semplici e bravi!

Ristorante vicino a Porta Venezia. Consiglio questo ramen per i brodi molto gustosi (sia di carne che di miso) e i noodles fatti a mano di diverse grandezze, cosa che li rende più sfiziosi. Per non parlare del kakuni; maiale e uova con un brodo davvero saporito che ben si addice ai noodles del ramen. Servizio sempre molto cortese.

Il mio Ramen preferito! Ottimo per qualità prezzo. Servizio cortese, gentile e veloce. Ottima scelta di ramen, ne troppi ne troppo pochi. Ingredienti buoni e brodi dissetanti e soddisfacenti. Antipasti originali e anche i primi hanno un loro perché. Vasta scelta di birre e alcolici vari con un perfetto fuori menù di Soju! Buon appetito!

Pausa pranzo a Milano. Faceva freschino ed abbiamo deciso di riscaldarci con del buonissimo Ramen. La pasta è fatta a mano e gli ingredienti freschissimi! Servizio cortese ed abbastanza veloce. Il locale è piccolino, ma han pure posto fuori. Il miso ramen mi è piaciuto molto e non vedo l’ora di tornarci per provare altre varianti.

Decisamente tra i migliori se non il miglior Ramen di Milano. Pasta dei ramen che viene preparata al momento con ingredienti di ottima qualità. Nota di merito per il Takoyaki (polpette di granchio fritto con cavolo cinese). Ultimo punto: segnalo che non accettano prenotazioni, quindi organizzatevi per evitare di fare lunghe attese.

Tempo fa avevo salvato su google maps questo ristorante. il cibo che vendono sembra misto tra cinese e giapponese. i piatti che abbiamo ordinato erano buonissimi. il servizio per parte da loro era molto buono e veloce. prima abbiamo ordinato del Karagee, Bao e del Te. tutto molto buono, soprattutto il Bao molto buono e fresco. dopo di che abbiamo ordinato dei Ramen. la pasta del ramen di questo ristorante é fresco perche lo chef lo fa davanti a te. quindi il sapore è molto unico e caldo. io e la mia ragazza ritorneremo di sicuro per assaggiare gli altri piatti.