Encarnes Gastrogrill De Cholo

De mis lugares preferidos de la zona. Da igual lo que pidas. Es carne de calidad y el.personal es atento y cordial . Prueba el paté casero o los flamenquines, la morcilla o pregunta por el plato del día por ejemplo. No te defraudará. Cholo el dueño lleva en el negocio de la carne décadas y eso se nota. Si te apetece carne en vez de pescado en esta zona este es tu sitio.

Cada vez que vengo me sorprende... hoy cazuelita de judias a la riojana (como en la Rioja), y unos "fideitos tostaos" (sorprendetes y deliciosos) y un entrecot espectacular. El mejor sitio donde comer en el mercado de "El Carmen", carnes excepcionales (pincho de cordero), tamales, callos, ensaladilla rusa casera,... patatas fritas caseras,....un cocinero mágnifico que domina tanto la cocina nacional y local como la internacional. Además el servicio es buenisimo y la atención inmejorable. Desde luego muy recomendable.

El lugar no es cálido ni confortable, me senté dentro del mercado en una mesa alta con taburete, hacia corriente y algo de frío, nos atendieron y aconsejaron bien, y al poco estábamos disfrutando de unos chipirones rellenos, pulpo asado y una especie de hamburguesa,(no recuerdo el nombre) sin pan, en plato, con unas patatas recién hechas, muy rico. Al final lo hicieron agradable, con su bien hacer.