Hippocampus

Ich war bei Freunden zu Besuch und aufgrund des Lockdown bestellen Essen im Hippocampus. Das Essen ist ausgezeichnet, gut verpackt und auch so gemacht, dass es den Transport gut übersteht. Die Portionen sind angemessen und ihr Geld wert. Absolut zu empfehlen und eine gute Möglichkeit die Gastronomie ein wenig zu unterstützen.

Bereits seit über 2 Jahren geniessen und besuchen wir regelmäßig dieses famose italienische Restaurant. Eigentlich ist es schon weit mehr als ein "Stamm-Italiener". Es ist zunächst die außerordentliche Kulinarik, die immer wieder überzeugt und begeistert. Hier werden offensichtlich frische, saisonale Qualitäts-Produkte mit viel Leidenschaft in der Küche durch Cosimo Ruggiero und seinem Team sehr abwechslungreich kreiert und sorgsam zubereitet. Dem Gastgeber, Sergio Artiaco und seinem Service-Team gelingt es darüber hinaus eine sehr professionelle, gleichfalls aber auch familiäre Atmosphäre zu erzeugen, die einem Besuch des Restaurants immer wieder zu einem Erlebnis macht. Die Eleganz im Innenbereich als auch das schicke, gepflegte Ambiente der sehr einladenden Terrasse runden das mehr als gelungene Gesamt-Konzept perfekt ab.

Dieses Restaurant hat wahrlich Potential mein neues Stammlokal zu werden.Die Location ist astrein mühelos zu erreichen! Die günstige Verkehrsanbindung macht eine Spritztour dorthin flugs machbar.Die Getränkeauswahl empfanden mein Freund und ich nicht schlecht!Nicht nur das nette Lokal Personal war bei meinem Besuch der totale Hit, sondern ebenfalls das einzigartige Flair.

Ambiente schön, wir wollten vor den Nudeln gerne die Fischsuppe essen..da die Nudeln kräftig im Geschmack waren und die Fischsuppe bekanntlich eher einen feinen und milden Geschmack hat.. der Oberkellner meinte allerdings, dass es für die Küche einfacher wäre wenn wir es andersrum essen (Spaghetti alio&olio) sein Ton bei dieser Anmerkung eher unfreundlich und bestimmend! Als kleine Strafe wurden die Nudeln gar nicht gebracht auf Nachfrage (nach circa 20-30 Min.) gab es die pampige Antwort :das weiß ich doch nicht wie lange die Nudeln brauchen! Das essen ist zum größten Teil langweilig und nicht den Preis wert! Wirklich schade, am Telefon zur Reservierung hörte sich die Person sehr freundlich an und wir hatten uns sehr auf dieses Essen gefreut!