Bamyan Narges

Sehr gutes Essen. Außergewöhnliche Gewürze machen die Speisen und Tees zu einem Geschmackserlebnis. Zudem war die Bedienung sehr nett und das Ambiente sehr ansprechend. Wir haben zu zweit je drei Gänge und etwa 5 Getränke gehabt. Am Schluss lagen wir bei etwa 90 Euro. Das ist nicht günstig aber meiner Meinung nach sein Geld wert.

Hilfe! Was ist da los? Habe immer gern im Bamyan in der Hans-Sachs-Straße gegessen: Vielfältige Aromen, ungewöhnliche Gewürze, eine leichte und frische Küche mit dem gewissen Etwas. Was ich jetzt coronabedingt als Take-Away bekam, hatte nichts mit der gewohnten Qualität zu tun. Ein fade gewürzter, lieblos zusammengehauener Pamps, der an schlechte Fertiggerichte aus der Tiefkühltruhe erinnerte. Die Portionen waren zwar riesig, aber das hilft nichts, wenn man das Gericht nach ein paar Happen zur Seite schiebt. Ist der alte Koch weg? Muss wegen Corona so sehr an den Zutaten gespart werden, dass man das Essen nicht wieder erkennt? Liebes Bamyan, bitte dringend Kurskorrektur, das spricht sich herum, ein guter Ruf hält nicht ewig.