Wonka

Ich war schon lange nicht mehr so beeindruckt von einem Restaurant.Die Sesseln sind äußerst angenehm und den Abstand zwischen den Plätzen finde ich überaus vertretbar. Dort bekommt man gewiss nicht das Gefühl, wie Fische in der Dose Abend zu dinieren.Die Auswahl der Getränke fanden wir spitze!Wirklich schneller und freundlicher Dienst. Ich finde, dass das ganze Personal dort einen sehr guten Job gemacht hat.

Eines der besten Restaurants in Nürnberg, und von den Besten ist es mein persönlicher Favorit! Wer innovative und erstklassige Küche gepaart mit hervorragendem Service in angenehmen Ambiente sucht ist hier an der richtigen Adresse. Was ich immer wieder faszinierend finde (wir waren bisher 3 Mal hier) ist das herrlich unaufgeregte Understatement ohne Sternekoch-Allüren mit dem man hier tolle Gaumenfreuden mit erlesenen Weinen geniesen kann. Und das schon seit vielen Jahren. Sicherlich nichts für jeden Tag, nur für die ganz besonderen Gelegenheiten!

Eines der besten mittelfränkischen Restaurants. Ich vergebe vier statt fünf Sternen*, da die Erwartungen an ein Restaurant dieser Kategorie sehr hoch sind. Die milden Aromen mancher Gänge wurden leider durch den Rochen, der penetrant und fasst ausschließlich nach Fischsoße schmeckte, nachhaltig zerstört, so dass auch die vorzügliche Qualität einzelner Gänge keine 5 Sterne rechtfertigt. * Nachdem ich heute mit meinem Sohn das Mittagsmenü genießen konnte und uns dies absolut überzeugte, habe ich meine Bewertung angepasst und um den fünften Stern ergänzt. Alle vier Gänge waren vorzüglich , alles handwerklich perfekt, die Aromen fein und hintergründig, der Heilbut ein Traum . Wir kommen gerne wieder!