Australian Bar & Kitchen

Meines Wissens nach ist dies das einzigste Restaurant in Nürnberg mit australischer Küche, welches ich auf jeden Fall empfehlen kann. Das Essen schmeckt dort sehr gut und die Bedienung ist auch stets freundlich. Außerdem finde ich das Ambiente in diesem Restaurant auch richtig klasse. Hier komme ich gerne mal wieder her. :)

Sehr einladendes und authentisches Ambiente...das Restaurant Motto wurde perfekt aufgegriffen... Personal nett und zuvorkommend, Platzzuweisung erfolgt zügig. Man sitzt auch nicht zu eng zueinander. Das Essen ist allgemein sehr schön angerichtet und macht einen hochwertigen Eindruck, auch geschmacklich auf hohen Niveau. Die Drinks/Cocktails sind ebenso schön angerichtet und hochwertig.

Das Essen ging leider gar nicht. Salat war trotz Dressing absolut geschmacksneutral. Der Salat meiner Frau mit gebratenen Streifen vom Rib Eye war ein Desaster. Das Rib Eye völlig durchgebraten und meines Erachtens war das auch kein Rib Eye. Da fehlte völlig das Fett welches ein Rib Eye so schön saftig macht. Das was da auf dem Salat lag war trocken und zäh. Das Dressing war auch hier völlig geschmacklos. Der Tomate-Avocadosalat zum Burger war ein schlechter Witz. Der Burger (Spicy Jack) ebenfalls durchgebraten. Alles in Allem war das ein Essen zum abgewöhnen. Wenn ich fürs Essen NULL STERNE 🌟 geben könnte, dann würde ich das tun. Den einen Stern gibt's die freundliche Bedienung und das schöne Ambiente. Vielleicht sollte der Chef, anstatt im Eingangsbereich rumzustehen, lieber seiner Küchencrew auf die Finger schauen. 😉

Ein unglaublich aufmerksamer sehr freundlicher und humorvoller Service. Und das Essen ist ein wahres Gedicht. Das Fleisch butterzart und hervorragend gewürzt ohne den feinen Eigengeschmack von Känguru und Krokodil zu übertünchen. Die Burgerbrötchen sind ganz frisch und knusprig, dennoch saftig. Dressing und Soßen harmonisch mit dem Rest abgestimmt. Einfach eine ganz besonders leckere Küche von Down Under. Es lohnt sich etwas früher zum Essen zu gehen, denn gerade am Wochenende kann es ganz schön voll werden, da lohnt es sich zu reservieren. Zudem gibt es eine lohnenswerte Happy Hour mit hervorragenden Cocktails. Ein absolutes Muss für alle, die auch ausgefallene Fleischsorten nicht verschmähen aber auch die Vegetarier gehen hier kulinarisch nicht leer aus.