Pizzeria Firenze

Gestern Abend dort gewesen. Keine Ahnung wie hier 4 von 5 Sterne zusammen gekommen sind?! Die Spaghetti Bolognese war alles, nur nicht das was man als solches kennt. Der Geschmack war katastrophal und daher nicht genießbar. Es sollte dazu Parmesan serviert werden, der nicht kam. Die Penne Diavolo war zwar vom Geschmack und Schärfe akzeptabel, aber die Nudeln durfte man in der Sauce eher suchen. Die Gnocchi Tomate Basilikum, wurden in einer Sauce ertränkt, die total überwürzt war. Das Einzige was sehr schmackhaft war, war die Vorspeise; Pizzabrötchen mit Kräuterbutter. Scheinbar nicht in der hauseigenen Küche hergestellt. Allerdings räumt das unfreundliche Service-Personal den Tisch leer, bevor man zu Ende gegessen hat. Von Gastfreundlichkeit keine Spur. Ich als Koch a.D. kann nur sagen, das der Laden nicht zu empfehlen ist....leider kann man innerhalb der Rezession keine Null Sterne angeben, daher ein Stern, um hier überhaupt etwas niedeschreiben zu können. Alles in allem ist die Küche das absolute Gegenteil von dem, was man von einem traditionell, italienischem Handwerk erwartet.

Seit Jahren bin ich Stammkundin hier und kann es jeden ans Herz legen - zumindest für die jenigen die auf Sauberkeit, Hygiene, Service und Geschmack achten. ❤️ Wenn ich könnte würde ich 10 von 10 Sterne abgeben. Vielen lieben Dank dafür dass ich immer auf „Firenze“ zählen kann und ich nie unzufrieden heim gefahren bin.

Sind vor vier Jahren durch Zufall an dem Laden vorbeigefahren und dachten uns, wir probieren es mal aus und siehe da, inzwischen ist es unser Stammlokal geworden. Essen ist super lecker und es ist eins der schönsten Lokale in der Umgebung! Würde gerne mehr Sterne geben, aber das Bewertungssystem erlaubt nur 5 Sterne😅