Bluefin, Restaurant & Sushi

Meget skuffende oplevelse. Kvaliteten på deres sushi er faldet drastisk i forhold til hvad det plejer. Sushiris var virkelig klistret og sødt og klistrede nærmest fast til fadet 👎 De var engang den bedste sushi bar i Odense men tydeligvis ikke længere. Selve konceptet pick n mix er ganske forvirrende og der står intet om konceptet på deres hjemmeside. Det er kun et begrænset udvalg af varmeretter, forretter og sushiruller som indgår i konceptet. Alle de gode ruller hørte selvfølgelig ikke med👎Vi fik tildelt fire bestillingssedler, to til varmeretter/forretter og to til sushi og det var det. Antallet af gæster havde ingen betydning for antallet af bestillingssedler. Der var to tjener den aften. Den ene var rigtig imødekommende, sød og gav virkelig en god service. Den anden tjener var slet ikke opmærksom og virkede bare træt af sit job. Hun havde lange falske negle der gjorde det besværligt at rydde af bordet. Fadet skulle skubbes helt ud til kanten før hun kunne få fat. Da hun serverede suppen var hun nærmest lige ved at dyppe neglen nede i skålen 🤢 Vi bestilte en vaniljeis som hun glemte så vi endte med at spørge tre gange efter den 👎 Til den pris kan der findes langt bedre sushi andre steder i odense. Alt i alt virkelig skuffende oplevelse 👎👎👎

Nok det bedste sushisted i Odense, efter min mening. Man krydser selv af på kortet hvad nan ønsker, hvis man bestiller all you can eat, og det er bare lækkert. Sushien bliver anrettet på skiferplader m. diverse grønt og kaviar-ish kugler. Det er vildt lækkert! Derudover er restauranten pæn og lidt rå i det.