Alte Residenz

Ich war sehr gerne und regelmäßig hier. Das sich die Öffnungszeiten der Küche häufig ändern, mag ja einer aktuellen Situation geschuldet sein. Das man dann über eine halbe Stunde nicht mit Getränken versorgt wird und mit der Bestellung des Essens sitzen gelassen wird, ist das andere. Der Nikotin Abusus mancher Angestellter scheint hier wirklich wichtiger zu sein, als die Bedienung der Gäste. Auch wenn es sehr schade ist, werde ich diese Örtlichkeit erst Mal meiden.

Eigentlich wollte ich nie jemanden bewerten, aber Service und Essen waren eine absolute Frechheit! Der Besitzerwechsel tut dem Laden nicht gut, ganz offensichtlich. Viel weniger los als früher, rauchen scheint wichtiger als die Gäste, Essen eklig (brauner Salat mit überwürztem Dressing), Hygienevorschriften werden ignoriert, Bedienung überheblich und überfordert zugleich. Leider kommen wir nach jahrelanger Treue nicht mehr. Das war zu viel.

Die alte Residenz war früher ein etwas einfacheres lokal. Wurde aber vor Jahren von einem Paderborner Gastronom übernommen., Und mit dem Konzept der anderen 3 Lokale seither betrieben. Dafür sage ich Danke! Alles passt. Es schmeckt und die Stimmung ist gut. Der Aussenbereich ist groß aber natürlich nicht mit dem Brauhaus zu vergleichen. Ich komme gerne, da ich weiß die Qualität ist meistens gleichbleibend.😇. Und wir haben den Weg in die Stadt gespart. Auf jedenfall eine Aufwertung von Schloss Neuhaus seit Jahren. Danke.