Wine Therapy Bar à Vins

Une carte des vins étoffée avec les conseils éclairés du propriétaire pour vous aider à effectuer votre choix. Nous avons bu une bouteille de Menetou-Salon ainsi qu'une bouteille de Lirac, le tout accompagné d'une planche bien garnie. Les prix proposés sont plus que corrects. Bref, la thérapie a bien fonctionné.

Propriétaire investi dans son bar et aimable avec ses clients. La petite salle en haut mériterait un léger courant d'air pour la rafraîchir quand elle est remplie, mais elle a son charme avec son plancher un peu penché, ses tommettes irrégulières, ses caves à vin rétro-éclairées et ses fenêtres avec de jolis vitraux colorés (surtout quand l'intensité lumineuse baisse un peu). Les produits servis sont de bonne qualité, notamment les ardoises de fromages. Les vins à la carte ont été choisis avec soin sur des petites productions par une personne que l'on sent passionnée et les recommandations faites à notre table ont été judicieuses. Le rapport qualité/prix des vins est très bon.

Laurent est un hôte extraordinaire. On se sent accueilli, chez soi, dans une ambiance décontractée avec une sélection incroyable de vin. Le principe est simple et efficace, 3 degustation à l'aveugle suivi d'un verre du vin choisi. Nous avons fais 5 dégustation, 3 blanc, 2 rouges et un plateau de charcuterie que je recommande fortement Merci Laurent, tu mérite chacune de ces avis 5 étoiles et si je reviens à Paris, on passe te voir !

Excellent accueil de la part de Laurent 4 vins à l'aveugle puis 2 bouteilles du pinot gris d'Alsace 2eme fois que j'y vais et toujours un plaisir. Laurent se donne cette fois ci seul pour une salle comble ! Le service est pourtant impeccable (un poil d'attente mais c'est normal) et la sélection de vin est juste top ! Côté nourriture pour deux personnes la planche de fromages et charcuterie est délicieuse (assez rare pour le souligner) même si on la voudrait copieuse. Nous complétons avec un délicieux pâté. Hâte d'y retourner !