Alliance

Bravo à toute l'équie de l'Alliance, Une très belle narration des parfums et de saveur, dans un espace et ses couleurs, nous ont fait prendre une merveilleuse destiation gastronomique. Le délicat se laisse remarquer dans tout sa valeur. Les goûts s'associent pour former une suite hamonieurse. Nous avons aprérécié vraiment le talent, le travail et le résultat de la science de Toshitaka Omiya et de Shawn Joyeux. Merci, nous reviendront. Jan

Une soirée exceptionnelle grâce à un bon cadeau qui m’a été offert. Quelque extras étaient à prévoir car vous allez dans ce restaurant pour vous faire plaisir et pour une occasion particulière. Le cadre est calme et apaisant. Les équipes sont adorables et au petit soin pour tous. Les plats sont d’une qualité exceptionnelle et sont une combinaison de saveurs que nous avons que rarement l’occasion de rencontrer. Une soirée et un repas réussie sur tous les plans.

Nous avons passé un magnifique moment au sein de ce restaurant ! Le service est au petit soin et vous met à l'aise tout de suite. La cuisine est raffinée et généreuse à la fois. Nous avons pu déguster un menu comportant 2 entrées, 2 plats et 2 desserts (auquel il faut ajouter toutes les petites attentions : nombreux amuses bouches et mignardises). Bref, je recommande sans hésitation ! Bravo au chef et toute l'équipe pour leur travail.

Un voyage extraordinaire en seulement quelques heures sans quitter Paris. Un endroit parfait pour se ressourcer et redécouvrir le goût des saveurs par des mets tous plus succulents les uns que les autres. Avec une profonde admiration pour l’artichaut. Admirez le « spectacle » des artistes œuvrant pour le plaisir de vos papilles, autant en cuisine qu’au niveau du service ou l’histoire y est magnifiquement comptée. Prenez note de cette magnifique adresse car il y a peu de place. Mais suffisamment pour que vous y reveniez ou trouviez une date disponible.