Pleine Terre

Ce n'était pas la premiere fois et de nouveau un sans faute de l'entrée au dessert . Le mélange des saveurs, la délicatesse des plats nous ont enchanté encore une fois. Que des produits frais, tout est transformé sur place Le service est parfait, l'explication détaillée des plats, le chef présent en salle , à l'écoute des souhaits de chacun ajoute a cette ambiance. nous avons passé une excellente soirée grace au travail exceptionnel de toute l'équipe. Merci. je recommande vivement sans réserve.

Premier restaurant gastronomique et pas déçu. Lieu très convivial. On ne vous prend pas de haut, même si vous n'y connaissez rien du tout. Au contraire on vous explique tout et on ne vous incite pas à prendre le menu le plus cher. Le serveur a été de très bon conseil. Le chef et les serveurs ont été aux petits soins avec nous. Le menu Dégustation était un régal pour les yeux et le palais. Personnellement j'ai préféré le dessert, le plat principal et la première entrée. J'ai tout adoré mais ce sont vraiment les plats qui m'ont le plus marqué. Nous reviendrons la prochaine fois que nous irons sur Paris !

Petit restaurant gastronomique bien situé. Des menus pour tous les goûts, pour des budgets assez élevés mais la qualité rentabilisera votre venue des le premier plat ! Des produits frais en circuit court, un service impeccable et a l'écoute des besoins du client. Néophyte de la gastronomie, n'hésite pas a t'y rendre pour mettre un premier pied dans l'univers du repas haut de gamme !

Très bon restaurant, tant au niveau de l’accueil et des menus. On ne peut qu’aimer le travail des produits de saison et de qualité. Les plats sont maîtrisés en terme de cuisson et présentation. A titre personnel, nous avons trouver que les assaisonnements était bien choisis bien que parfois mal équilibrés et prenant le dessus sur l’élément central du plat. Personnel agréable, mais qui parfois n’ont pas présenté les plats.

Une perle dissimulée dans un petit sous sol permet de se sustenter de préparations culinaires recherchées, néanmoins, précieux donc onéreuse. Tout est disposé de manière à passer un délicat instant avec un cadre chaleureux, un personnel de haut standing et une cuisine créative très bien exécutée. Cette derriere se compose d’assiettes d’une rare élégance et des mets exquis où rien n’est disposé au hasard, déployant alors un beau bouquet de saveur. C’est mon seul reproche, un manque de consistance pour des plats somme toute assez minces.