Pleine Terre
15 Rue de Bassano, 75116 - Paris
Aktualisiert am
·+ de 100 €
Menu - Beliebte Gerichte
Carpaccio de St Jacques Avec Radis
Tarte Soufflée Au Cacao Parfums Des Fles Glace Au Caramel Beurre Salé
Tourteau Au Celeri Et Granny Smith
Saint Jacques de Plongée Citron Confit Radis Noir Et Gingembre
Les Fromages de Mr Fabre
Topinambour Wul Blo Parfait Fole Gras Et truff3
Ravioles de Buttermut Cardamone Truffe Et Beurre de Noisettes
Filet de Bœuf Cuit Au Feu de Bois Et Ses Légumes Cuits Dans Le Gros Sel
Suprême de Volaille Et Légumes
Noix de Saint Jacques
Creme Burlee
Betteraves 4 Couleurs Cuites Au Feu de Bois Fromage Frais de la Maison Fabre
Mollie Feuille Au Chocolate And Vanilla Ice Cream
Shrimp Appetiser
Beef with Carrots
Pavlova
Brie Cheese with Endives
Opera
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Vor Ort
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Alkohol
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Cocktails
🍷
Wein
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Reservierungen
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Gemütlich
😊
Ungezwungen
👍 Empfohlen von 4 Personen
Darunter
Kontaktinformationen
📞
Telefon:
+33 9 81 76 76 10
🌐 Website:
https://www.restaurant-pleineterre.com/
📍
Adresse:
15 Rue de Bassano, Paris
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Ce n'était pas la premiere fois et de nouveau un sans faute de l'entrée au dessert . Le mélange des saveurs, la délicatesse des plats nous ont enchanté encore une fois.
Que des produits frais, tout est transformé sur place
Le service est parfait, l'explication détaillée des plats, le chef présent en salle , à l'écoute des souhaits de chacun ajoute a cette ambiance.
nous avons passé une excellente soirée grace au travail exceptionnel de toute l'équipe. Merci.
je recommande vivement sans réserve.
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Bonne cuisine. Combinaisons avec un goût sûr et sans complications
Service parfait
Ambiance calme
Bon rapport qualité prix pour le quartier (nous étions à déjeuner)
Nous y retournerons
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Premier restaurant gastronomique et pas déçu. Lieu très convivial. On ne vous prend pas de haut, même si vous n'y connaissez rien du tout. Au contraire on vous explique tout et on ne vous incite pas à prendre le menu le plus cher. Le serveur a été de très bon conseil. Le chef et les serveurs ont été aux petits soins avec nous. Le menu Dégustation était un régal pour les yeux et le palais. Personnellement j'ai préféré le dessert, le plat principal et la première entrée. J'ai tout adoré mais ce sont vraiment les plats qui m'ont le plus marqué. Nous reviendrons la prochaine fois que nous irons sur Paris !
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Petit restaurant gastronomique bien situé. Des menus pour tous les goûts, pour des budgets assez élevés mais la qualité rentabilisera votre venue des le premier plat !
Des produits frais en circuit court, un service impeccable et a l'écoute des besoins du client. Néophyte de la gastronomie, n'hésite pas a t'y rendre pour mettre un premier pied dans l'univers du repas haut de gamme !
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Incroyable découverte, orchestré parfaitement en salle , côté cuisine de l'amuse bouche au dessert tout était juste parfait !
Je recommande, allez voir leur page Instagram ils ya olein de photos 😉
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Excellent moment dans ce restaurant. La cuisine est un délice ! Et le personnel est très professionnel. Je recommande !
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Délicieuse soirée au Pleine terre. Tout était exquis. Bravo au chef et sa brigade.
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Très bon restaurant, tant au niveau de l’accueil et des menus.
On ne peut qu’aimer le travail des produits de saison et de qualité. Les plats sont maîtrisés en terme de cuisson et présentation. A titre personnel, nous avons trouver que les assaisonnements était bien choisis bien que parfois mal équilibrés et prenant le dessus sur l’élément central du plat.
Personnel agréable, mais qui parfois n’ont pas présenté les plats.
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Une perle dissimulée dans un petit sous sol permet de se sustenter de préparations culinaires recherchées, néanmoins, précieux donc onéreuse.
Tout est disposé de manière à passer un délicat instant avec un cadre chaleureux, un personnel de haut standing et une cuisine créative très bien exécutée.
Cette derriere se compose d’assiettes d’une rare élégance et des mets exquis où rien n’est disposé au hasard, déployant alors un beau bouquet de saveur. C’est mon seul reproche, un manque de consistance pour des plats somme toute assez minces.
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Je recommande ce super restaurant ! Une carte alléchante et une cave très fournie ! Dans l’assiette, tout est aussi beau que bon et l’équipe est au top. Un lieu très chaleureux dans un magnifique quartier très calme.
Mille merci au chef Desrivieres et à l’ensemble de son équipe !
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