Coretta

J'ai récemment dîner à la Coretta pour fêter un anniversaire, ce fut une soirée charmante ! Le cadre est soignée, tout comme les plats (le dessert fraise-basilic est à tomber). Et surtout, le service était de très bonne qualité ! Nous avons eu un serveur très sympathique et discret à la fois, et d'excellent conseil pour le vin. J'y reviendrais avec plaisir :)

Une table très sympa, très bistronomique qui en cette période d'été connait un grand succès avec sa terrasse. On y dine à l'ombre des tilleuls, très légère ombre au tableau, la proximité de la rue moins dérangeante à partir de 21 heures. Une carte des vins raisonnable, Champagne à un prix très abordable à la bouteille. Les plats sont copieux et de ca fait nous n'avons pas pu tester les desserts, ce sera pour une autre fois.

Au milieu d'une oasis de verdure, une terrasse qui tend les bras, une petite touche florale sur la table...Accueil professionnel et décontracté, bons conseils parmi la judicieuse liste de vins. Dans l'assiette, de jolies présentations où le végétal et la couleur ont la vedette. C'est original et très bon. Les quantités parfaitement dosées. L'excellent dessert au chocolat, une "Forêt noire" revisitée termine le repas en point d'orgue. L'ambiance et le service sont très softs. On se sent bien. Sans doute l'une des meilleures pépites d'un arrondissement en pleine mutation.

Ce restaurant avait été choisi pour un déjeuner d'affaires, il n'était pas trop rempli, nous avons pu discuter tranquillement, sans hausser la voix, et savourer notre déjeuner ! On sent que tout est pensé et travaillé : le visuel des assiettes, les saveurs... De petits amuses bouches nous ont été proposés : j'ai compris la notion "explosion de saveurs en bouche" dont parlent souvent les jurés de Top chef :-) Cela était prometteur pour le reste du repas et nous n'avons pas été déçus de nos choix. Je n'ai pas mis en légende la totalité du nom du plat, je les ai oubliés : c'était assez complexe. D'abord on regarde son assiette un peu comme un tableau, et ensuite on goûte. Puis on savoure ! Les prix sont élevés mais à la hauteur des mets proposés.