La Verrière Paris

J’y suis allée pour un brunch d’anniversaire samedi avec ma famille. Mes convives et moi même beaucoup aimé! Un buffet sucré et salé très varié et de qualité , nous avons eu droit à un plat principal. Le tout dans une ambiance raffinée animée par le groupe de musique. Service parfait. Un merci spécial à madame Andréa avec qui j’ai discuté en amont pour la bonne préparation de l’événement. Je recommanderai a mon entourage sans faute.

Personnel très accueillant et professionnel Cadre très sympa,avec une belle décoration Le buffet froid, entrée et dessert est bien travaillé avec beaucoup de choix de qualité. Le buffet chaud est au contraire pas au niveau. Peu de choix et pas un grand travail de restauration. Pate, riz ou pomme de terre et surtout proposer des coquillettes c'est limite, même si elles sont à la "truffes"... Donc décalage entre le froid et le chaud. Néanmoins brunch super agréable on recommande.

Joli lieu. Grande salle élégante sur une cuisine ouverte. Bon service efficace sans être pesant. Atmosphère agréable au dîner. (Mars 2019) Entrées : ++++ Tataki de veau excellent tout comme +++ la sèche juste snackée comme entrées. Il faut les goûter. ++ L’entrée signature qui est le foie gras poêlé avec un bouillon de dashi est bonne, aux saveurs subtiles. - Les crevettes gambero rosa ont été pour moi sans grand intérêt du fait des accompagnements des crevettes dans l’assiette peu sapides. Plats : ++++ L’espadon mi cuit au bouillon dashi chaud accompagné d’un riz léger recouvert de copeaux de bonite est une merveille à goûter. +++ Le cochon ibérique est savoureux comme ++ l’assiette végétarienne également très appétissante. Il est à noter cependant qu’il le fut servi chaud dans une assiette à peine tiède - ce qui l’a refroidi très vite. Desserts etc : +++ La poire pochée à l’hibiscus est un très bon dessert bien équilibré. ++ Je recommande aussi le cocktail long drink Le jardin du Luxembourg au gin, à la rose et melon, très rafraîchissant.

Une super expérience. Un endroit paisible avec un personnel au petit oignon. Le restaurant est tout simplement magique et très agréable. Que ce soient l’entrée, le plat ou le dessert, il n’y a tout simplement rien à redire. L’assaisonnement, la cuisson, la présentation… tout était parfait. Ma copine et moi avons été tout simplement conquis par la prestation de ce repas. Nous recommandons à quiconque veut se faire plaisir et se détendre le temps d’un instant. Merci beaucoup à vous !

Nous avons testé le brunch et clairement c'était très bon.👍 Accueillis par une coupe de Proseco et dans un lieu agréable, nous nous sommes régalés. Niveau prix 75 euros c'est pas donné mais au vu de la qualité des produits ça les vaut. 4 étoiles et pas 5 pour l'absence de réassort du buffet sans avoir à le réclamer. Il faut mieux venir en début de service.