Melt Oberkampf
74 Rue de la Folie Méricourt, 75011 - Paris
Aktualisiert am
·20–30 €
Américaine
Steakhouse
Menu - Beliebte Gerichte
Brisket de Boeuf Angus Fumé Pulled Pork
Poulet
Bière
Birra
Chili Cheese Fries
Carrot Cake and Cookie
Smashed Potatoes
Patates
Joue de Boeuf
Travers de Porc
Patate Douce
Le Brisket Burger
Salade de Pomme de Terre
Poulet Fumé
Salade César
Assortiment de Viandes
Milkshake
Chili Cheese Smash
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📊 Stoßzeiten
Wenig los
Mäßig
Sehr voll
Kontaktinformationen
📞
Telefon:
+33 9 81 36 42 76
🌐 Website:
http://www.meltparis.com/
📍
Adresse:
74 Rue de la Folie Méricourt, Paris
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100%
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Très bonne adresse si vous aimez la viande
Quantité très raisonnable, un bon rapport qualité prix et surtout un goût incroyable de viande fumée. Petit coup de coeur pour le bristeak et smash queso
Service impeccable, les serveurs sont super sympas, le service est rapide en plus !
Petits points négatifs :
Il faut commander avant de s'installer
La carte est loin au mur, pas de menu/carte papier...
On en a eu pour plus de 30€ par personne en moyenne
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C'est un 5/5 pour ce BBQ Texan ! Dès l'entrée, vous vous y sentez comme au Texas avec l'odeur de la viande fumée. Les serveurs sont accueillants, rapides et adorables, font tout pour que vous vous sentez bien. Les viandes fumées et les accompagnements sont excellents. Rien à dire sur la cuisine et ce restaurant que je recommande à 100% ! J'ai hâte d'y retourner !
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Je ne regrette pas mon expérience à MELT. J'y suis allé pour la 2e fois aujourd'hui. Les viandes sont très bonnes, j'ai adoré la joue de bœuf au goût très caractéristiques, les viandes de cochons sont très bonnes également, ça fond dans la bouche, c'est vraiment top. Les viandes sont en générale grasses (pas toutes) , mais comme on dit le gras c'est la vie et ça donne vraiment tout le fondant et la tendresse aux produits.
L'équipe est au petit soin avec les clients. Très belle découverte.
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MELT propose un florilège de saveurs à toutes les sauces, que ce soit la viande rouge ou blanche, on est ravi. Le personnel est toujours disponible pour ses clients et s'assure que leur expérience culinaire soit parfaite. Seul petit bémol : une ambiance sonore un tantinet trop bruyante. On peut aussi regretter l'absence de chanson typiquement texane pour une immersion totale...
Néanmoins, ce restaurant dispose d'une véritable identité qui se démarque notamment par la cuisson et la qualité des plats.
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La chaîne de restaurant Melt est un restaurant axé sur de la viande cuite lentement dans un barbecue géant en conservant la technique de cuisson texane traditionnelle au bois de chêne.
En venant chez eux, vous vous assurez un voyage culinaire authentique au cœur du Texas et du sud des États-Unis
Je vous recommande de venir y tester leur viandes exceptionnelles. Attention, il peut y avoir parfois un peu d’attente. Venez tôt ou il ne vous restera peut être pas toute la carte de disponible !
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De bon produit, les viandes sont tendres et on du goût. Très belle découverte, lieu sympathique.
On a adoré les wings juste ils étaient froid quand ils sont arrivés.
Le cornbread un coup de cœur ♥️ pour moi j’en avais jamais goûté.
Des bons desserts, bref tout était bon!.
Juste dommage il y avait plus de ribs on voulait tellement y goûter !
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Viande excellente, qui se détache seule. Hm un pur régal. Belle découverte de la poitrine de bœuf et des smashed potatoes (crème d’ail)
Ne connaissant pas du tout, nous avons été bien accueillis et conseillés.
Allez-y!!
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Restaurant sympa. Les commandes sont fait des à l'entrée. La viande et les "sides" sont servi sur un plateau. Notre brisket était un peu sec mais avec le sauce cela était bon. Malheureusement le pulled pork et les joues avaient top de gras. Le sandwich au poulet était excellent. Les sides comme le coleslaw était fait différemment mais je l'ai trouvé très bon. Le patate douce avec le Feta et coriandre était décevant. Le patate douces est toujours meilleur en frite ou purée. Oh, le corn bread était tres bon...s'ils peuvent ajouter un peu de beurre mélanger avec de la miel àcôté, ce sera excellent. C'est un restaurant convivial et j'aimerais retourner pour essayer les autres plats.
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Viande incroyablement tendre. Nous étions un peu indécis mais l'un des membres du personnel qui se trouvait à l'accueil a su nous conseiller. Un assortiment de viande nous a été proposé et c'était juste parfait !
Je recommande bien évidemment ce restaurant ! 💯
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une viande exceptionnellement tendre et bonne ! rien ne m’as déçue une formule a 30€ pour découvrir toute la carte ( plats et desserts) à partager lorsqu’on est 6 et clairement un bon plan ! le service était aussi super avec des serveurs gentils et souriants ! je recommande fortement pour les amateurs de bonne viande ;)
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Merkmale und Dienstleistungen
Accessibilité
Dispose d'une entrée accessible en fauteuil roulant
Propose des places assises accessibles en fauteuil roulant
Services disponibles
Dispose d'une terrasse
Propose une livraison sans contact
Offre la livraison
Propose un service de drive
Offre un service de vente à emporter
Repas sur place
Points forts
Propose un excellent café
Propose un grand choix de bières
Convient pour regarder du sport
Populaire pour
Très fréquenté à l'heure du déjeuner
Très fréquenté à l'heure du dîner
Convient aux dîners en solo
Offre
Sert de l'alcool
Sert de la bière
Sert du café
Sert des cocktails et apéritifs
Sert une diversité de plats en petites portions
Propose des plats bio
Restauration sur le pouce
Dispose d'une salle à manger privée
Propose des spiritueux
Sert du vin
Services de restauration
Sert des déjeuners
Sert des dîners
Propose un service de traiteur
Propose un service au comptoir
Propose des desserts
Dispose de places assises
Propose un service à table
Services
Dispose d'un bar sur place
Dispose de toilettes
Propose une connexion Wi-Fi
Wi-Fi gratuit
Ambiance
Ambiance décontractée
Branché
Cadre agréable
Clientèle
Adapté aux familles
Fréquenté par les étudiants
Convient aux groupes
Fréquenté par les touristes
Reservierungen
Réservation recommandée pour le déjeuner
Réservations acceptées
Temps d'attente fréquents
Paiements
Cartes de débit acceptées
Paiements mobiles NFC acceptés
Tickets restaurant acceptés
Enfants
Chaises hautes disponibles
Convient aux enfants
Propose un menu enfant
Animaux de compagnie
Chiens acceptés
Chiens autorisés à l'extérieur
Chiens autorisés à l'intérieur
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