Pleine Mer

Étant un habitué de Club Med, j'ai ressenti l'ambiance du Club Med. Accueil très chaleureux et intime, le cadre simple mais sympa, possibilité de dinner sur la terrasse. Les huîtres très frais , tres goûteux , le vin raport qualité prix indiscutable. Nous étions la dernière table de quitté le restau. Mes félicitations. Rio de Janeiro 15 6 2023

Un bar à huître comme on les aime. Intimiste, cozy et familial. Le personnel est convivial ! Les huîtres, les poissons servis ainsi que les desserts viennent de petits producteurs. Nous avons particulièrement apprécié les huîtres n°2 classiques qui en fin de bouche sont surprenantes par leur goût sucré tirant vers la noisette. L'anguille et le saumon fumé étaient de vraies tueries 😊. En somme un petit paradis vous emportant en pleine mer sur nos chères côtes bretonne.

En quête d'huîtres fraiches et accessibles dans mes moyens, j'ai repéré le bar à huîtres Pleine Mer. Il faut dire que je suis un marin d'eau douce en matière d'huîtres... 😅 En entrant, une agréable odeur iodée qui vous accueille avec un joli décor sur le thème marin. J'ai commencé le repas par une tranche de saumon fumé accompagnée de tarama cabillau, de tranches de pain grillées et de citrons. L'entrée était fine et agréable, j'ai beaucoup aimé le tarama cabillau 😋 Puis arriva, la pièce maîtresse de mon dîner : un magnifique plateau d'huîtres n°4 de Cancale (pour les connaisseurs) reposant sur un lit d'algues brunes. Les huîtres étaient magnifiques, brillantes et d'une belle taille. 😍 Bien entendu, un verre d'un Muscadet frais accompagné ce repas marin. 👍 Le Muscadet et ces huîtres se marient tellement bien ensembles. 😮 C'était une très bonne expérience gustative et un bon plan pour les amateurs d'huîtres. Je recommande 😀

Très bonne expérience chez Pleine Mer pour un dîner fraicheur où qualité et service étaient au rendez vous. Une excellente entrée avec du poisson fumé de bonne facture. Le Kouign Amann pas exactement comme j’aime (celui de Douarnenez 😋) mais quand même bien apprécié est venu conclure mon repas breton. Une adresse à retenir dans Paris pour qui aime les huitres de bretagne.