Le Cochon A L'oreille

Surprise pour un restaurant axé viande, très bon plat végétarien ! Le restaurant est un très ancien lieu traditionnel français. La nourriture est bonne. Nous étions déjà venu lorsque c'était tenu par les anciens propriétaires, c'était top. Mais déception, avec la nouvelle équipe, le personnel n'est pas encore rodé. Les prix sont un peu plus élevés. Cela se ressent, la clientèle n'est pas au rdv, dommage !

J'ai adoré. Le serveur était d'une extrême gentillesse. L'endroit est joli, calme et avec un vrai cachet, en accord avec la cuisine qui est servie. Les plats sont très bien réalisés, généreux (j'étais bien calé après la terrine en entrée) et les produits sont de qualités. Côté prix, c'est très correct comme vous pouvez le voir sur le menu en photo.

À la recherche d'un endroit où dîner un vendredi soir, à 23H passées, c'est par hasard que nous avons franchi la porte du cochon à l'oreille. Avec un peu d'appréhension au départ, car l'endroit si mignon et bien placé qu'on pourrait s'attendre à une cuisine de brasserie à la touriste. Mais pas du tout et quelle bonne surprise ! La cuisine était délicieuse, du succulent boudin noir 🤤 en entrée, en passant par la poitrine de cochon fondante et croquante, pour finir sur un millefeuille à la crème pâtissière superbe accompagné de belles bulles de chez Jeff Carrel 🥂 Et enfin vous ajoutez à cela une équipe en salle attentionnée et sympathique et vous avez tout les ingrédients pour passer un moment charmant aux parfums d'un paris d'autrefois.

Que dire ? Un p'tit bistrot parisien rouvert depuis début Juillet à 50m de la maison. Accueil chaleureux, souriant et sans prétention (dans le quartier de Halles c'est rare). Une carte simple, des explications claires de la part du patron. Des conseils avisés pour les vins. Du bonheur qui vous régale les papilles lorsque les assiettes arrivent. Bref, l'essayer, c'est l'adopter. Bravo et merci pour cette sympathique soirée que vous avez su sublimer. Je recommande vivement !