L'affable

Situe ds une rue calme du tres chic 7eme arrondissemt à qqs rues de l'AN, restaurant super mignon avc une tres jolie terrasse verdoyante. On a eu la chance d'y aller un samedi ensoleillé. L'accueil impecable. Le service excellent. Présent, souriant mais discret. En entree nous avons pris Oeuf/Champignon/cafe. (Jaune d’oeuf confit et huile de sésame toastée, déclinaison de champignons de Paris, émulsion café) Excellentissime. Tres equilibre, le cafe etonnant en mousse tres legere, des graines de sarrasin (?) toastees pr un cote croquant, une petite pointe de vinaigre pr un peu d'acidité (un peu trop peut etre?). Globalement, rien a redire. En plat: la suggestion du jour Coquilles st jacques poelees, persil, pistou et puree de celeri. Un régal aussi. Super bien présentées ds leur coquilles mais pas tres pratique pour decouper. Et Entrecôte grillée (200g.), miettes de pommes de terre, oeuf de lump et caviar japonais. Cuisson parfaite. Sauce nappante parfaite. En dessert un excellent Soufflé au chocolat (petite rem: il gagnerait à être un peu moins sucré à mon gout). Un moment délicieusement gourmand. Compter 60-70€/p pour entree plat dessert.

Ce restaurant est incroyable ! Le Chef Rémy et son équipe nous font entrer dans une bulle de gourmandise, de saveurs et de bienveillance. La carte est atypique et les plats de très bonne qualité. Pour les curieux en quette de douces saveurs je vous recommande ce restaurant à 100% Une petite pépite logée dans le 7e arrondissement. Coup de cœur pour le riz au lait :) Merci de nous faire partager votre passion !

Superbe découverte. J'avais très envie de ris de veau...je n'ai pas été déçue d'avoir atterri ici. Un régal !! En plus ma convive a découvert ce met...elle était conquise. Le dessert soufflé très chocolat comme on aime. La crème avc un peu lourde mais finalement les 2 ensemble ça marche. Service accueillant, ambiance cosy. Merci pour ce doux moment