Bergamote

Genialissime. M étant assise sur mon ordi posé sur le canapé, je l ai porté à réparér chez Apple au carrefour Mabillon dimanche juste en face de l ouverture d Apple. Je suis restée au restaurant déjeuner. Les magrets de canard sont excellents, copieux . Le patron m a laisse m asseoir dans son restaurant qui n était pas ouvert à 10 h ce dont je lui suis très reconnaissant. C est une cuisine délicieuse. Escargots, brochette de saint Jacques . Le restaurant a l air très connu des gens raffinés. La dame qui sert est charmante et on est servi en 7 mn. Adresse à chaudement recommandér car ce n est pas cher du tout et tellement bon

on épouse était venue dans ce restaurant avec une amie deux fois auparavant, et moi, j'y suis venu avec elle et son amie pour la première fois. Le cadre est très agréable, l'ambiance relativement feutrée et le menu me convient, nous prenons trois formules même si le prix de ces formules dépasse un peu le budget que nous accordons à nos sorties fréquentes. Je commande un pavé de rumsteack sauce au poivre, mais avec la sauce séparée car je n'aime pas les viandes en sauce. Quand le plat arrive, la sauce recouvre le pavé, alors je le fais remarquer à la personne qui me sert. On me propose de changer le plat, mais je dis que ce n'est pas la peine et je lance comme une boutade :"non, rechargez seulement le pichet de vin"... Et c'est fait immédiatement ! En commençant à goûter mon plat, je suis forcé de reconnaître que même si la sauce avait été séparée, je l'aurais consommée tellement elle est légère et délicieuse. Je m'en suis bien sûr ouvert à la personne qui m'a servi en présentant mes excuses pour mon comportement, et j'ai commandé du fromage pour venir à bout du vin offert et cela a généré un contact chaleureux.. En plus, l'addition a été remaniée pour intégrer le fromage commandé en plus dans le prix d'une des formules ! Je suis entré dans ce restaurant en tant que client, mais j'ai l'impression d'en être sorti en tant qu'ami ! Je retournerai dans ce restaurant à la prochaine occasion !