Atelier Maitre Albert

Soirée entre voisins, une tablée de 13 personnes, pour laquelle nous étions placés dans la partie salon (très cosy, on a adoré ce côté intimiste) du restaurant, proche de l’entrée. Resto dont la déco mêle avec brio l’ancien au moderne, et avec une cuisine goûteuse. Soirée au top avec des mets savoureux et pour tous les palais (la volaille, la côte de bœuf, le saumon, la côte de veau : au top : assiettes vides et bien saucées 😜, avec une mention également pour le dessert « pêche rôtie » Bref un véritable régal ), et un super accueil du directeur et également du personnel. Un service au top. Un grand merci tout particulièrement à Laurent, à Nathalie et à Esteban.

Un trouvaille de dernière minute et l'expérience a été très réussie. La serveuse très gentille nous a accueilli avec élégance et courtoisie. Les assiettes se sont enchaînées avec des mets de très bonne qualité. Cuisine française sans grande surprise mais avec des goûts justes et des cuissons parfaites. Une rôtissoire robe dans le fond de la salle et ce n'est pas pour faire joli mais pour rôtir les viandes et desserts, si si... ananas rôtir à la broche. Un sans faute de l'entrée au déssert. Une décoration minimaliste dans les tons sombres qui donne une zenitude à la salle de restaurant. La cheminée, pièce principale de la salle est à tomber. On recommande ce restaurant qui fait le souligner est signé Guy Savoy. Merciiiiiiiiiiiii