À L'Épi D'or

Vous n’êtes jamais déçus quand vous vous rendez dans un établissement de Jean-François Piège et l’Epi d’Or ne déroge évidemment pas à la règle. Ce n’est pas la première fois que je m’y rendais, mais je voulais cette fois-ci le faire découvrir à ma maman et à ma sœur. Et une fois de plus ce fut un succès ! Accueil charmant, service efficace, une très belle déco hors temps… et surtout des assiettes de qualité. Pour bien connaitre la cuisine d chef Piège, on retrouve ses marqueurs habituels, adaptés ici à la sauce bistrotière. Une carte courte mais diablement efficace. C’est bien préparé, frais, gourmand et délicieux. De la cuisine qui fait du bien !

Très bonne suprise en venant à l'épi d'or, dans le style de brasserie à l'ancienne décoration et vaisselles. Carte très minime on reste dans les classique du bistrot avec aux choix des plats différents par jour. Nous sommes venus lundi c'était gnocchi de patate douce, lards. En plat roti de porc chou et dessert un gâteau comme une galette des rois dont le nom m'échappe. Tout était très bon, bien cuisiné et bien relevé comme il faut (petite poudre de moutarde sécher sur le porc qui relève bien le plat). De la cuisine réconfortante et gourmande, les portions sont généreuse. Le service était impeccable. Niveau prix c'est pas donné si on prend à boire environ 50€/pers.